清朝普通佃农每年收入9两银子，每月平均7钱5厘，自耕农和地主的收入是普通佃农的10倍。

清朝的打工一族月工资在200文到1800文之间，以月工资1两银者居多。

如此，十文基本不算多贵，在这富饶之地，甚至算便宜了。

张清伊是估算过的，所以卖完今天，之后麻婆豆腐就打算不卖了。

成为珍品，这样才能坑那些达官贵人的钱。

如果想用强，那可能得先找好墓地才行，毕竟她又不收尸。

一开始，别人是抱着试一试的态度排队的。

到后来，排的人多了，就吸引其他人也来排队。

第一个排队的是一个老人，看起来应该是平民。

“老板，这真的不要什么条件吗？”

“真的就只要十文钱吗？”

说实话，老人心里有点慌，毕竟隔近一看，这种味道和用料无比扎实，但就只卖十文钱。

他心中反复思忖，一边说着一边看看木牌，生怕自己刚才的时候看错了。

张清伊听到对方所说的皱了皱眉头：“十文？怎么可能十文？”

老人听着心中咯噔一声，刚想指着木牌说那上写的明明就是十文钱。

甚至在这短短的一瞬间已经在想去官服的时候该怎么说了。

结果就听张清伊接着说道：“一盘豆腐，一份饭，你该给十三文。”

而且张清伊此时看向老人的目光已经变了，心想着：“一共就十三文钱的饭菜，还要吃霸王餐？难不成要倚老卖老？”

虽说本身张清伊现在做生意就是赔本，但我自愿赔本和你不给钱是两码事。

“啊，我不是那个意思，我是说这个十文……碍…不是，十三文，不对，是我只需要给你十三文钱吗？”

“嗯，十三文，请投旁边的木盒里。”

张清伊眼看着对方把钱投了进去，然后里面面传来了叮当作响的声音。

张清伊此刻又换成了笑脸，目送对方离去。

“再来啊1

张清伊发现他们基本都是冲着麻婆豆腐的价格来的。

而且在吃之前大概都抱着好吃不好吃反正就试试的态度，反正都闻到气味了，怎么都不会差到哪里。

只是在看完之后，都在问张清伊能不能再点一份带走。

“不能。”张清伊无情的说道。

开始有人还使用出双倍的钱来购买，但今天张清伊又不是冲钱来得，她想打开名气。

反正一人一份，不能追加。

接着又是下一个。

“老板，这一盘成本多少钱啊？”

柳青易一边说着，一边抬起头看向张清伊。

两人相视一看，张清伊见对方一脸笑意，显然认出自己来了。

还好不是社死，认出也没什么，不就被认为是小摊贩么，也挺好。

她一边盛着一边道：

“自己准备最主要的材料，那就大概十三文左右吧，如果买的话，可能三十文不止。”

柳青易算了算：“也就是说……卖一份，巨亏啊！？”

张清伊点头：“差不多。”

柳青易忽然有点可怜对方，毕竟这卖一份菜就亏。

虽然是新店开张，但也亏得有点离谱了，起码保本吧！

估计是无可奈何吧，想尽快赚钱，她也不容易啊！