第235章 杀猪过年(2 / 2)

肥肉都要一百七十个大钱一斤了。</p>

瘦肉倒是便宜些,只要一百五十五个大钱一斤。</p>

老李家卖得便宜些,肥肉只要一百五十个大钱一斤,瘦的只要一百四十个大钱。</p>

最近青石村的不少男人都在修桥拿工钱,好些女人也在老李家赚钱,大家手头都宽裕了些,也就舍得了。</p>

你家半斤,我家二两的买着。</p>

总能尝个肉味。</p>

实在没钱了,就把粮食拉一两斤去县城卖呗。</p>

反正各家都囤了粮。</p>

忙活了半个时辰,杀猪菜也煮好了。</p>

锅盖一揭开,香味就在院子里飘。</p>

大家把早就准备好的碗拿出来,排着队去盛。</p>

来凑热闹的人多,不可能让人吃饱。</p>

每人就盛一点尝尝味儿。</p>

陈小满和李初元一人一大碗猪血萝卜汤。</p>

两人坐在门口吃得热乎乎的。</p>

家里做工的人也都一人吃了点。</p>

吃完继续纺线织布。</p>

到下午,老李头就不愿意再卖肉了。</p>

他们家也没剩下多少了,自家得吃,还得留着过年。</p>

剩下的排骨,剁好掉在水井中间。</p>

留下吃的肉,剩余的都放在屋子里挂着。</p>

正好烤火有烟,做熏肉经放。</p>

就是猪头不知道怎么弄。</p>

老李头提议:“大锅炖着吃,还能喝汤。”</p>

张半仙听得直摇头:“真是暴殄天物,猪头就得卤着才好吃。”</p>

陈小满立马来了兴致:“怎么卤呀?”</p>

“弄些桂皮、八角、花椒、小茴香、甘松之类的,煮成卤水,再拿着猪头煮上一两个小时后,卤水里泡一个晚上,就成了。”</p>

“这些不都是药吗?”</p>

药也能吃吗。</p>

“是药,也是调料,卤的猪头肉就酒,越吃越有。”</p>

想到以前吃过的卤猪头肉,张半仙啧啧两声。</p>

哎,还是他那个位面的人会生活。</p>

这儿的人只会煮、炖,就连炒菜也是最近才吃到。</p>

陈小满听得也直流口水,就把这些跟大家说了。</p>

老李家的人还没听说过这种吃法。</p>

杨慧莲连连拉李大宝的衣服:“大宝,咱弄了试试呗。”</p>

有了身子的人嘴馋,想吃什么就一直念着。</p>

李大宝当即就道:“我去买!”</p>

“药的东西你没小满内行,明儿带小满一块儿去县城买。”</p>

周大丫当众宣布。</p>

李初元赶忙道:“娘,我也要去县城。”</p>

“大冬天,你跑来跑去干嘛,就跟家待着。”</p>

老李头可不想他去。</p>

小满去只带回来一个金镯子,初元再去,那就是两个金镯子。</p>

李初元拉了把陈小满:“我们要去卖布,对吧?”</p>

最后一句是问陈小满的。</p>

陈小满明白过来,立马点头:“对呀,我们还要给周掌柜送布去呢,家里堆了好多布了。”</p>

“都快过年了,县城肯定很热闹。”</p>

张桂兰抱着小怀锦道。</p>

“我还没在年前去过县城。”</p>

杨慧莲感叹着。</p>

张桂兰就道:“要不咱也去看看?”</p>

“年前县城人多,我大着肚子,怕是会冲撞。”</p>

杨慧莲连连摇头,两只手护着自己的肚子。</p>

她已经丢了两个孩子,好不容易又怀上了,她实在不敢有一点意外。</p>

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