纺织厂这边过渡基本完成，陈元生的主要精力，就开始放在他自己的地产项目上。</p>

他要打造的“人间烟火”，是针对二十年以后的青州打造的。</p>

在未来很长一段时间，国内城市都在疯狂的大搞地产经济。</p>

随着房价、房租的节节攀升，很多民间传统美食、特色美食，在市区内你是看不到了。</p>

取而代之的，则是星巴克、麦当劳、日料，等一个个装潢精美，看起来高大上，但其实难吃到要死的食品。</p>

用陈元生的话说：逼格有了，味道没了。</p>

市郊倒是还有一些餐馆，但也大都是开两年就“旺铺转让”。</p>

真正能坚持做美食的传统手艺人，消失殆尽。</p>

在高度商业化的冲击下，人们很难再感受到什么叫人间烟火。</p>

陈元生的这个楼盘项目，就是在两片小区之间，修建一条以美食为主的长街，保留一部分九十年代特色，培养一批能坚持做传统美食的手艺人，为开创连锁产业储备人才。</p>

…………</p>

12月5日，纺织厂下发了《关于纺织厂食堂推行自助餐的通知》。</p>

自即日起，纺织厂食堂实行磁卡买饭制度，厂内每月给职工饭卡补贴20元，并推行全面自助餐方式。</p>

早餐0.5元，午餐1元、晚餐1元。</p>

这也是纺织厂食堂装修、竞聘完成之后，推出的一项重大变革。</p>

纺织厂职工人数是不少，但一来倒班的人占多数，二来大家都习惯带饭吃，食堂的饭菜偶尔吃上一次、两次的还行，吃多了顶不住。</p>

很多职工还从饭菜里面吃出过老鼠屎。</p>

所以食堂就餐人数，一般也就二三百人。</p>

你也不能全怪厨师，毕竟他们以前也是一百多块钱的工资，糊弄糊弄得了，而且食堂采购的东西很烂，大家都心知肚明。</p>

职工们其实对食堂改革并不抱什么期望，因为从小到大，只要是大锅饭，就没好吃过。</p>

饭菜里吃出老鼠头，厨师承认这是鼠头，那就是好食堂。</p>

因为装修，食堂已经关闭快一个月了。</p>

今天第一次开门，不少职工抱着试试看的心态来吃顿饭，毕竟饭卡每月补贴20，不用白不用。</p>

“我艹，牛逼！”</p>

第一批来这里的，都是那些没岗位、干后勤的操蛋职工，手头上都是不要紧的活，有的干到一半就跑来吃饭了。</p>

纺织厂食堂这次装修，只能用高大上来形容，比他们去过的饭店看起来都高档，直逼西餐厅……</p>

全新瓷砖、全新桌椅、全新餐具，连用的筷子、勺子、餐盘看起来都异常高档。</p>

很多职工因为干的都是清理、打扫的工作，身上的工装很脏，都不好意思坐。</p>

十种菜品、四种汤、六种主食，六种水果、五种甜点，还有一些烤肠、果冻类的零食。</p>

如此场面，纺织厂的职工们哪见过？</p>

别说一块钱，就是五块钱他们也觉得值了。</p>

“上，快吃。”</p>

第一批来的几十个职工就跟抢饭一样，刷卡之后疯狂加餐。</p>

他们是真没见过啥世面，还以为是饭店刚开业大酬宾，过了这村就没这店了。</p>

不但吃，有人还拿，饭菜是不好带，但弄点水果、果冻一类的偷偷装口袋里总没问题吧。</p>

还有人直接顺走了筷子、勺子。</p>

你也不要指望他们有多高的素质，后厨早就有预案，定做了五千多套筷子、勺一类的餐具，就看你们能偷到什么时候。</p>

陆续前来吃饭的职工们，也都惊的一匹，大都跟抢饭一样疯狂加餐。</p>

……</p>

后勤班组，几个带饭吃过的职工，找了凳子躺下准备午休。</p>

老张从外面打着饱嗝，揉着肚子走了进来，他先去里面的更衣室，把兜子里两瓣苹果、果冻拿出来放在物品箱，然后又把顺来的勺子、筷子找个卫生纸包起来。</p>

“哟，张师傅，果冻？还带苹果了？”</p>

刚洗完饭盒的小王眼尖的很，随意的一瞟就看到了老张物品箱里的苹果和果冻。</p>

老张随手关上箱子：“啊！带了点。”</p>

“弄个果冻尝尝。”</p>

小王也不客气，过来打开老张的箱子，随手抓了两个果冻，一不小心把老张用卫生纸包起来的筷子和勺碰掉了。</p>

铛铛……</p>

精钢打造的哨子在地上跳了几下，发出清脆的响声。</p>