“园长姐姐我吃过！”</p>

“有一次爸爸妈妈带我去吃酒席，桌上的菜就有小酥肉，我吃过一块儿，香香脆脆的，可好吃了。”</p>

一想到当时小酥肉的美味，小俊忍不住就咽了咽口水。</p>

虽然现在自己已经会做很多菜了，但当初小酥肉带给他的味觉体验，直到现在他都还忘不了。</p>

本来还想着什么时候有机会再吃一次呢，谁曾想园长姐姐竟然也会做。</p>

听小俊这么一顿说，一群没吃过小酥肉的小家伙们顿时也不淡定了，哈喇子都快流成一片了。</p>

“园长姐姐，你快教我们做小酥肉吧～”</p>

见此情绪苏婉笑了笑，转身开始准备食材。</p>

“小朋友们，可要看仔细喽～”</p>

话音一落，苏婉手拿着刀，飞快的将一块块肉切成几厘米厚的片状。</p>

一边切，一边嘴上也没闲着。</p>

“小朋友记住了，在做小酥肉的时候我们一定要选用猪的里脊肉，这样做出来的才更加好吃。”</p>

飞快的将肉切好后，苏婉又不停用着刀背在肉上轻轻拍打。</p>

“这样做的目的是为了方便入味和在烹饪时达到酥脆的效果。”</p>

等肉准备妥当后，紧接着苏婉又拿过一个碗。</p>

“刷刷刷！”</p>

飞快的打入几个鸡蛋，又加入了适量的淀粉，搅拌均匀后便制成了蛋糊。</p>

等这一切都完成了，苏婉拿起一旁备用的肉片，将每一片肉都裹上了一层蛋糊在上面。</p>

“小朋友们，你们一定要记住了，在滚面糊的时候一定要确保每个地方都裹上的同时，还要裹的同样的多，至于多多少，你们在做的时候要自己掌握。”</p>

几个月下来小朋友们现在个个都是做饭的一把好手，所以苏婉说的话对于他们来说并不难体会。</p>

就连娇娇都似懂非懂的点着小脑袋。</p>

别看她现在连一道菜都不会做，但要说起每道菜的理论来，说的那叫个头头是道。</p>

见到这一幕，苏婉笑了笑。</p>

飞快的将每片肉都裹满蛋糊后，直接起锅热油！</p>

眼瞧着油温到了五分，直接抄起筷子将肉片依次下了锅，肉片经过热油的一瞬间，一时间蛋香，麦香，肉香瞬间就从锅中冒了出来。</p>

等小朋友们再回过神来往锅里一看，锅中的肉片已经披上了一层诱人的金色外衣。</p>

“嘶溜～”</p>

“哇，闻起来好像呀～”</p>

“呜呜呜，我已经迫不及待的想要尝一块了。”</p>

就在小朋友眼巴巴瞅着锅里的小酥肉流口水之际。</p>

苏婉眼瞧着酥肉的外皮已经炸制的金黄酥脆，连忙将其捞出倒在早就铺好纸巾上。</p>

“小朋友们，酥肉炸好了一定要记得沥掉多余的油哦～”</p>

在沥油的空档，苏婉一边跟小朋友们讲解的同时，手上的动作也没停。</p>

抓过葱姜蒜切段的切段，切片的切片，等一切完成后，再起一锅直接热油爆香！</p>

香味出来的一瞬间，苏婉抓住机会飞快的将炸好的酥肉倒入锅中不停的翻炒，翻炒的同时另一只手也没闲着，拿着炒勺不停的在各种调味料中进进出出。</p>

一时间生抽，酱油，料酒，咸盐，相继被投入锅中，随着最后的白胡椒撒入锅中的一瞬间，香味也被推向了顶峰！</p>

“老天爷呦，要不说苏园长能把萌萌她们教的这么厉害呢，你瞧瞧人家这厨艺，都还没完成呢，就香成了这样！”</p>

“可不嘛，就凭这香味，我感觉我能一口气炫掉一盘小酥肉！”</p>

“一盘？你也太低估自己了吧，搁我，我能炫两盘！”</p>

“咕噜，不管咋说，我们这次工作算是找对了，天天能吃到这么美味的食物，不给钱我都干，苏园长竟然还要给我们发工资？我真是哭死。”</p>

不远处。</p>

萌萌奶奶和几位姐妹都被眼前的一幕给看傻了眼，随着一股股香味不停的涌进鼻子，口水更是早已泛滥成灾了。</p>

另一边。</p>

苏婉在给锅中加完调味料后，还在不停的翻炒着锅中的小酥肉，直至炒制均匀，这才将锅一提，把炒好的小酥肉装入盘中。</p>

再撒上些许葱花点缀其中，一份香喷喷的小酥肉就完成了！</p>

“嘶溜～”</p>

苏婉盯着眼前这盘色香味俱全的小酥肉吸溜了一下口水。</p>

迫不及待的抄起筷子就要夹起一块小酥肉刚要送进嘴里，这才发现厨房怎么一片寂静。</p>

不由得一转头，就看见一群四脚吞金兽们正瞪着水汪汪的大眼睛看着自己，一副只要她把小酥肉炫进嘴里，下一秒她们就会流下小珍珠的样子。</p>

“咳咳～”</p>

苏婉那受的了小家伙们这个样子。</p>

“小朋友，园长姐姐可没偷偷吃哦，只是帮你们吹吹热气。”</p>

“呐，你们谁先来帮老师尝一下味道如何？”</p>

……</p>

Ps：求点为爱发电呀～</p>

www.mbeoge.cc。m.mbeoge.cc</p>