鸿源大酒店，这是一家公私合营的餐馆，在当今这个时代，私营企业虽然存在，但能生存下来的并不多。</p>

毕竟，资源有限，不能无限制采购。</p>

因此，公私合营成了最佳选择，鸿源大酒店也不例外。私人的股份占一半，公家的也占一半，没有那种绝对控股的概念，大家公平合作经营，这使得鸿源大酒店得以稳定发展。</p>

苏夜带着韩蕊来到这座三层小楼，一进门，就有服务员迎上来询问：“您好，请问几位用餐？”</p>

“我们不吃饭，我想找人，孙九富厨师长在吗？”苏夜回答。</p>

“哦，找厨师长啊，您稍等，我去问问。”服务员应声道。</p>

“好的，麻烦你了！”苏夜和韩蕊站在门口耐心等待。</p>

一会儿，服务员从后厨出来，礼貌地对苏夜说：“您好，请跟我来。”</p>

“谢谢！”苏夜跟着服务员，带着韩蕊来到后厨门口。他让他们在外面稍候，自己进去找孙九富。</p>

不久，孙九富拄着拐杖，穿着整洁的白色厨师服从里面走出来。看到来人是苏夜，他快步上前，高兴地说：“我说今天怎么喜鹊一直在叫，原来是国宴厨师长大驾光临啊。”</p>

听见这话，苏夜微微一笑，回应道：“孙老，您这是对我有意见啊。您不欢迎我，那我只好告辞了。”</p>

“你敢，臭小子。我请你有空来看看，你倒好，国宴结束后就没消息了。别人还问我有没有你的消息呢。”孙九富停下手中的拐杖，大声说道。</p>

“呵呵，这不是一直忙嘛。您也知道，我们厂年底特别忙。再加上我这名气，很多人来单位食堂吃饭。”苏夜解释说，“所以一直没时间，拖到现在。”</p>

“你小子算过关了，走，跟我进去，看看我的后厨怎么样，提提建议。”孙九富邀请苏夜，然后对服务员说：“你去通知曲总，有贵宾来了。”</p>

“是，厨师长！”年轻的服务员看了苏夜一眼，眼神中充满疑惑，不明白是什么样的身份让厨师长如此热情，还要请总经理来接待。</p>

不敢耽搁，服务员微笑着向苏夜点点头，然后赶紧去找曲总。</p>

苏夜和孙九富一起进入后厨。整个后厨井井有条，中央的操作台，两边是灶台。此时，有几个厨师正在灶台上炒菜。</p>

尽管现在人们并不富裕，但还是有些人手头宽裕。</p>

毕竟，职位不同，收入也不同。在这个消费水平低的时代，100元的购买力，是后世人难以想象的。</p>

由于灶台一直运作，厨房里相当暖和。苏夜边走边解开外套，孙九富介绍完厨房后，得意地说：“怎么样，我的后厨不错吧？”</p>

“确实不错。虽然比不上国宾馆，但比我们那里好多了。私营企业舍得投资设备，舍得花钱啊！”苏夜感慨道。</p>

如果轧钢厂有这样的设备，苏夜做出的饭菜可能会更美味，做事也会更方便。“可不敢说是私营，我们这是公私合营的。”孙九富听到这话，连忙纠正。</p>