顾宁暗暗捏紧拳头：“yes！牧霖真是好样的！”</p>
牧霖看着哥哥神色不对，老老实实答：“娘让我带上的，说是里面写的是哥和嫂子的爱情故事。”</p>
关键是里面写的不是阿宁，万一阿宁看到里面的主人公不是自己会不会生气。</p>
牧野轻咳一声：“那你先保证，看了不准生气。”</p>
顾宁虽然不理解，但还是立马举起手来：“我发誓，我绝对不生气！”</p>
看牧野放过牧霖又继续吃饭。</p>
顾宁悄咪咪问：“刷了酱料的好吃，还是煮成串串好吃？”</p>
牧野也小声回答：“都好吃~”</p>
顾宁听完果然开心：“这两样都是我教他们哒！”</p>
没想到牧野一点都不奇怪，还露出一脸了然的表情：“果然如此。”</p>
顾宁又从辣锅里偷过来一块萝卜吃，白白的萝卜表面都变成红色了，咬一口甜甜的，汁水很足。</p>
“你怎么知道？”</p>
牧野喝了一口凉茶清除一下口中的辣味，从菌汤锅里挑了一串来吃，果然很鲜，但是吃着不够过瘾，怪不得阿宁不愿意吃。</p>
他想都没想：“直觉。”</p>
食物的演变都有迹可循，就算是地域的问题，那阿宁去过的地方和吃过的东西也太杂了，现在他都没有看出来属于哪个派系。</p>
顾宁的小尾巴翘起来。</p>
他从未预料到，自己所学的食品专业竟会在此时此刻发挥出如此巨大的作用。</p>
面对眼前的局势，都长林深知，仅仅依靠本县原有的那些小吃显然是不够的。</p>
因此，他希望能够创造出一些独具特色的美食，这样既有助于宣传山阳县，又能为一部分老百姓提供就业机会。</p>
毕竟，官府所能提供的工作岗位十分有限，但如果鼓励创业，每个人都有机会独立经营，而且付出越多，收获也就越大。</p>
尽管顾宁对其他方面了解甚少，但在制作小吃这个领域，他可是行家里手！</p>
于是乎，他想了想自己知道的几款操作简便且容易掌握的小吃。</p>
都长林选择了一批扶贫对象，即刻展开了紧锣密鼓的培训。</p>
从原料选择到制作方法，再从口味口感到产品定价，每一项都有着明确的标准。</p>
原材料基本离不开豆腐和豆干等豆类制品，如此一来，厂里的豆腐就可以增加一部分销售量。</p>
制作工艺方面完全不用担心，都是由他亲自传授给她们，并且这些做法其实并不困难，只要用心学习就能轻松掌握。</p>
既然原料和手艺都没有问题，那么做出来的食物味道自然也不会差。</p>
不过需要特别强调一点，那就是食品卫生情况必须得到保证，这可是重中之重，无论何时，食品安全都是头等大事！</p>
至于售价嘛，切记不可定得过高，要走“薄利多销”路线才行，毕竟前期最重要的任务是吸引顾客，提升小吃的知名度。</p>
因此，涮豆皮儿，豆腐串，臭豆腐等一系列小吃便冒出来了。</p>
尤其是串串香，这以后就是川阳的特色美食了，那边适合种辣椒，有了丰富的原材料，他们会开发出各种美食来。</p>
这次川阳的豆腐节，也是一个很好的展示机会。</p>
为此川阳县的夏详还有另外两个县的县令，怀阴县的向茂德，淮水县的薛修真三人这次可谓是跑断了腿。</p>
这次淮阴的狼牙土豆和土豆粉在会上也是大受欢迎。</p>
淮水推出的酸辣粉酸酸辣辣，配上酸豆角和脆脆的花生米更是一绝。</p>
“啊？！”</p>
牧霖一听这么好吃的串串不是本县的都有点不能接受了，但转念一想他守着嫂子什么美食吃不到。</p>
下午就带阿信和去吃狼牙土豆和酸辣粉去。</p>
不过阿信你就少吃点辣的吧，牧二哥一扭头阿信吃的碗里已经飘红油了，吓得赶紧给他狂灌凉茶。</p>
好在阿信已经吃了一上午，现在肚子吃不下太多东西。</p>
顾宁倒是很高兴：“牧霖好会照顾人，很像哥哥的样子啦！”</p>
牧野也欣慰的点点头。</p>
“阿宁、牧大哥？”</p>
“阿信，牧二哥！”</p>
听到熟悉的声音，顾宁扭过头：“乐哥儿，小牛？我还说没看到你们呢！”</p>
乐哥儿解释道：“我们转一上午了，中午就想来这里吃的，结果人太多了，便现在过来了。”</p>
小牛已经直奔调料去了。</p>
正好有人走了，乐哥儿便坐下了。</p>
说话间，小牛端着料过来了：“给你的，没放辣椒！”</p>
牧霖跟他们都见过了，跟小牛更是自来熟。</p>
他们一坐下，牧霖便给小牛推荐：“辣锅里的鱼豆腐好吃，丸子也好吃~”</p>
小牛喜欢吃辣的，听了牧霖的毫不犹豫下手。</p>
倒是乐哥儿吃了几串菌汤的打了个底，才开始从辣锅找串串吃，太辣的他怕受不了。</p>
乐哥儿虽然不太能吃辣，但又特别喜欢吃辣，属于又菜又爱吃那种。</p>
不过乐哥儿惊讶地发现，青麻椒里的串串味道竟然如此美妙！</p>
就是吃完后嘴唇会变得麻麻的，仿佛失去了知觉一般，就好像那张嘴已经不再属于自己似的。</p>
这种独特的感觉，既让人有些不适，又增添了几分奇妙和刺激。</p>
小牛埋头狂炫，牧霖也吃的差不多了，俩人才有时间开始慢慢寒暄。</p>
“牧二哥，你什么时候回来的？”</p>
“昨天刚回来，还没来得及去找你们玩呢！”</p>
牧野和顾宁看着俩人好笑，过年的时候俩人就比较能聊到一块儿，现在愣是吃的差不多了才开始打招呼。</p>
“阿旺那边怎么样了？”</p>
阿旺和小米的摊子生意好的很，铁板豆腐依旧很受大家欢迎，乐哥儿怕他们忙不过来，昨天在那里帮他们盯了一天，今天看他们能醒来，才跟小牛一起出来逛逛。</p>
小牛也在给林右帮忙，今天二牛过来了，才把他解放出来。</p>
小牛一放开立马如同出了笼子的小鸟般放飞了。</p>
这不，俩人立马在街上逛起来了。</p>
本来想找顾宁的，听说牧野回来了，便识趣儿的没来打扰，没想到在这里遇到了。</p>
正吃着呢，又有人过来了。</p>
“哟，今儿都在呢！”</p>