这意思……这意思便是自己可能有机会去总厨?福主厨一时心下大喜,激动之下,直接双膝跪地,朝着吴大娘行了个大礼:“大娘,我定日日记着大娘的恩德,死也不敢忘的,大娘。”
“行了,我就希望此次左厨可以将此次宴席举办成功,要是成功便是一切都好说,要是不成……”吴大娘已然转身:“主厨房也不缺能人。”
话已至此,吴大娘眼中闪烁,转身离去了。
离去之后好一会儿,这福主厨才堪堪站起。一般而言,必要的敲打是上位者必不可少的,只是此次不同,自己若是能去总厨,便是一件大喜事,要是能在众位贵人面前露脸,便是身份也不一样,自己成为左厨房主厨已然有了三百七十九年,入厨房更是有了一千三百多年,此次的机会,自己等了那么久,如何都不能让此次出差错。
君然回到自己的屋子中,先把小罐子放在自己的房间中藏好,又坐到梳妆镜前,凭借一手出神入化的化妆技术,摇身一变,从前那个粉面玉颊的可爱姑娘便变成了一位尚算清秀的女子。
君然本身的面目便是杏仁大眼,眼角却是上扬,玉鼻虽不挺拔却有几分圆润,眉是水波眉,唇是美人唇,下巴有一道沟壑,脸颊圆润,五官秀美可爱,而此时,眼变为了丹凤眼,眉变成了柳叶眉,五官的每一处好似都变动了一点,整合在一起便与之前变得十分不同,如若说之前是娇憨灵动,此时便差了分姿色,只是清秀可人,唯一相同的便是眼中的秋水,波光动人。
君然易容完便前往了东海的海市,左拐右绕到一处较为偏僻的小店,店后有一个小厨房,厨房虽小,一些器材和调料食材等却一应俱全。此处是奶奶的一处私产,从前奶奶任左厨房主厨时总喜欢独自在屋里自己琢磨一些新鲜菜式,便在海市购置了此处,用来闲暇时间自己下厨,只是在后来因为一次宴席,奶奶自请辞退,便再也未用过此处,三年前,君然便缠着让奶奶将此处的钥匙交给她,于是,此处便变成了君然的小厨房。
因为君然自小对于食材的惊人敏锐度,以及极强的记忆力和味觉,自六岁开始接触厨艺开始,厨艺便是一日千里,在两个月前,因为自己调制的高汤风味甚好,君然与海市中最好的酒楼千金居达成了合作协议,千金居邀请君然每隔三天前往酒楼制作高汤,并支付高额的金钱作为报酬。
君然从珍珠袋中取出一部分海木,这种奇珍在狭窄的厨房中居然闪着微光,让人觉得有些格格不入,此种奇珍应当放置在窗明屋净的地方好生供着,却被君然施了法力,用薄薄的一层海水悬空在柴火处,以免被柴火处的山木污染,海木之所以被称为海木,便是因为用海水包裹后进行高温灼烧,便能散发出一种草木的清香,清香凝而不散,为食材坐了一次腌味,却在收火时香味被食材全收,自此表面不闻清香,当食物在嘴中爆开时其中剧烈的鲜香便同着食材的香味一起炸开。
海木之所以被称为奇珍,还有一个原因是,它的香味并不是固定的,而是为食材本身提鲜,并极大提升食材的品质,并不会出现十几道菜一个味道的情况,从前有个大厨便用海木制成一桌百花宴,盘盘精品,盘盘味道大相径庭,在气味上却又融合的十分完美。
此时,也是做高汤的时候了。