两人商量了一下，最后决定让杜少杰先负责二灶。

二灶不管员工餐，职责主要是配合头灶开展工作，属于后厨的重要力量之一。

“我没什么问题，谢谢姚经理，谢谢王总厨。”

杜少杰自无不可，不过他也很好奇，不知道头灶会由谁来担任？

姚立文笑着点点头，随即转身离开了中餐厅。他是因为之前接到陈济舟的电话，才格外对杜少杰有所关照，但今后对方混的怎么样还得靠真本事。

王学军目送姚经理离开，然后对杜少杰说道：“正式营业之前，咱们的任务就是进行岗前培训、业务学习等等。你一会熟悉一下环境就可以先回去，明天按时来上班。”

“好的，我明白了。”

杜少杰见对方的话不多，也就不再打扰对方，一个人在整个宾馆转了转。

由于是新建的宾馆，各项设施和设备都没话说，厨工和餐厅服务员已全部到岗，目前正在进行岗前培训。

中餐厅的大堂和后厨在一楼，二楼全部是包间。

楼上还有会议室、客房等等，后院和楼前都有很宽敞的空地，宾馆附属有两栋配楼以及员工宿舍。

杜少杰没有留下来吃午饭，中午放学前就来到了一中门口。

现在的城市规模真的很小，光源宾馆大概在春风巷和电力工业局中间的位置。距离宾馆半站路就是一中，一中往东北方向不到500米就是人民医院。

放学铃声响起，一中的学生陆续走出了校门。

等了一会，杜少杰就看到小梅和小雅一起走了出来。两人每天都是一起上学，然后互相等着一起回家，来回都是步行。

“小梅，小雅”

杜少杰喊了一嗓子，两个妹妹才看到了他。

“哥，你怎么来了？今儿不是去新单位报到吗？”

小梅拉着小雅快步跑到了杜少杰的跟前，尤其是小雅，笑的眼睛跟个月牙儿似的。

“报过到了，明天才正式上班。走吧，咱们回家。”

杜少杰推着自行车，陪两个妹妹一起走路。

其实，小梅和小雅都会骑车，小不点儿“掏裆”骑二八杠，看着就有喜感。不过，家里没有多余的自行车，而且这年月的学生基本上都以步行为主。

兄妹三人有说有笑，一路走回了家。

这时，王秀玉已经做好了午饭，见到杜少杰同样很惊讶。杜少杰只好再解释了一遍，然后去厨房自己弄了点吃的。

下午。

王玉秀外出帮邻居裁衣服，杜少杰没啥事干脆把存储空间里的白条鸡都拿了出来。

然后第一次动用了兑换点，共花费了13点兑换点，兑换了包括油锅、汤锅在内的一整套炊具。这些东西在制作【酱牛肉】、【德州扒鸡】等菜品时都能用上，很方便。

炊具肯定是真材实料，但外表符合当下的时代特点，不会节外生枝。

【兑换点：198点\211点】

然后他就开始忙活，一边做【德州扒鸡】还一边准备晚餐。

王秀玉和小梅、小雅几乎同时回家，这时，鸡肉已经在汤锅里开始炖煮，满院子都是香气。

“哥，哥，你好棒哦！咱们晚上是不是吃鸡肉？”

小雅的鼻子特灵敏，一闻就知道这是炖鸡的香味。

她一蹦三尺高，口水都快流下来了。

“美得你！晚上吃面条，【德州扒鸡】炖煮的时间很长，然后还要浸泡一晚。到时候留两只你们明天中午吃，别的我有用。”

杜少杰从厨房出来，笑着解释了一句。

小雅“哦”了一声，低头走进了屋里。

小梅笑的直不起腰了，这个小雅简直就是一个“大馋猫”。

等晚上熄了火，杜少杰特意和王秀玉交代了一番。他让母亲明天上午给苏大鹏、齐燕和梁美琴家里各送一只【德州扒鸡】。

临睡前，他进入模拟训练场景练习了几道菜。

今天没有收获，【德州扒鸡】要等到明早浸泡结束才算制作完成。

翌日。

杜少杰赶早出门，先去了一趟人民医院，将一只【德州扒鸡】给王丽雯送了过去。

此时王丽雯还没起床呢，他喊了几声，把袋子挂在门把手上就走了。

随后又绕路去了一趟电力工业局，给了廖永新三只鸡：“廖师傅，这三只【德州扒鸡】，你和陈局长、翟总工一人一只。我赶着去上班，等有空再聊。”

(本章完)