现在,李青峰拿到的就是已经制作好的水浸糍。</p>
他需要做的是将这些水浸糍进行二次制作。</p>
将它们从无味的水浸糍变成味道绝美的食物。</p>
其实,这水浸糍即便只是放点油,再放点酱油炒着吃也是很好吃的。</p>
更不必说加入五花肉或者腊肉一类材料搭配。</p>
有了李青峰的厨艺加持后,这些水浸糍还真成了今晚的主角。</p>
满院子飘香,惹得孩童们都纷纷围了过来。</p>
生怕自己少看一眼就吃不到那香喷喷的水浸糍了。</p>
奇怪。</p>
往常他们也经常吃这个水浸糍的。</p>
却从来不曾觉得这个水浸糍有如此勾魂摄魄的香味。</p>
实在是太香了。</p>
好像比那肉还香呢。</p>
不仅孩童们觉得水浸糍好吃,就连大人们也有这种感觉。</p>
今天的水浸糍绝对是他们有史以来吃过的最好吃的水浸糍。</p>
这些水浸糍都是他们自己做的,他们当然知道它本来是什么样子的。</p>
如果换做他们来做的话,就算是放龙肉跟着一起炒,也炒不出这么香的味道。</p>
可李师傅就是做到了。</p>
不仅将这些水浸糍炒得香味扑鼻,而且片片厚薄均匀,色泽统一。</p>
绝对称得上是真正的色香味俱全。</p>
李师傅真不愧是李师傅!</p>
村民们不知道的是,在他们认可李师傅厨艺的同时,李师傅也在认可他们制作的水浸糍。</p>
根据老村长所说,这些水浸糍都是村里看顾孩子的老妇人做出来的。</p>
不管是从水浸糍的外形还是口感来说,都算得上是水浸糍中的上品。</p>
由此可见,这曹家坪的人做水浸糍很有一手。</p>
于是,他一边吃着香喷喷的水浸糍,一边朝老村长说道:</p>
“老村长,我看你们的水浸糍都做得很不错。”</p>
“比街上卖的那些要好很多。”</p>
“你们是有什么秘诀吗?”</p>
老村长哈哈笑道:“我们这些老家伙哪有什么秘诀啊。”</p>
“只不过是我们做习惯了。”</p>
“你也知道我们曹家坪各家各户都没有什么山地,以前生活困难的时候,我们整村的人都爱做这个水浸糍。”</p>
“做了就拿到镇上去卖,以前我去卖那会儿,一个卖五毛钱。”</p>
“生意好的时候,一天能卖一百个呢,大概能挣个二三十元!”</p>
“那会儿的二三十元可不得了了。”</p>
“那会儿猪肉才两三元一斤!”</p>
说起以前的事情,村民们的话匣子都打开了。</p>
一个个津津乐道的分享起自己曾经去卖水浸糍的故事。</p>
李青峰这才明白,原来,当初的曹家坪日子都还挺好过的。</p>
只是后来随着物价上涨,以及各种机械大量涌入山村,像这种纯手工制作的水浸糍便开始退出了时代的舞台。</p>
现在市面上卖的那些水浸糍基本上都是机器做出来的。</p>
虽然看着更圆更好看,但却少了一点人间烟火味。</p>
他道:“如果现在让你们做这个水浸糍卖,按斤卖的话,一斤水浸糍卖五块钱,你们做不?”</p>
大米的价格大约是三元钱一斤,但一斤大米能做出大约三斤水浸糍。</p>
也就是说,一斤大米能变成价值十五元的水浸糍!</p>
除去三元成本,人工不计的话,村民们可以用自己的人工挣得十来元左右。</p>
如果一天做十斤大米,那就能赚百多元。</p>
但是,如果真的有了固定的销路,那定然不止做十斤。</p>
听到李师傅的话,在场村民们的眼睛全都齐刷刷的亮了起来。</p>
其中有个三十多岁带病留村的青年道:</p>
“李师傅,别说五元钱一斤了,就是三元钱一斤我们也能做!”</p>