这一批要送去的干银耳，大约有一百多斤，全是极品上等货，从乔萱这里出货一斤都能卖上三十两的那种。

这一趟交易，连银耳带口红等，少说也有六千两银子的收入。

想想就很开心。

见菜园里的生菜青翠欲滴、鲜嫩无比，乔萱心血来潮，便打算做一个菜包饭吃。

菜包饭顾名思义，就是用新鲜、鲜嫩的生菜叶子包着炒熟的饭趁热吃，入口既有饭菜的香味、又有生菜的清鲜，内热外凉，口味绝佳。

这炒熟的饭不是单纯的蛋炒饭之类的那样简单，佐料可是十分丰富的。

切碎的腊肉丁、鲜肉丁、笋丁、香菇丁、韭菜碎、腌菜碎、鸡蛋碎等，加了调味料爆炒熟了便加入晾凉的米饭，最后还要加入一勺荤油，这才更香。

炒熟之后大碗热气腾腾的盛上桌，趁热用勺子舀上一勺，包上鲜嫩的生菜叶子，跟包了烤五花肉似的那么吃就行。

不但好吃，还有自己动手丰衣足食的乐趣！

这一顿饭一上桌就热闹起来，桃桃、小七、邵三郎吃货两口子尤为喜欢。

乔萱自己也很喜欢这口感，不由有些懊恼，这样好吃的东西，早该想起来做的呀。

没事儿她多琢磨琢磨，反正现在有钱有闲还有帮手，想吃什么都可以试着做呢！

于是次日小七和桃桃他们抓了许多螺蛳回来准备一半炒着当零食吃、小个子的喂鸭子，乔萱便又挑了好些，加了柠檬汁、紫苏、干辣椒等，做了老鸭田螺煲。

(本章完)