文书上写得很明白，一家拿出一千两来，到时候店铺开张，剩下多少再平均分配退回来，以后店里的红利就对半分。

酒楼的管理交给赵东家，宣氏当掌柜的，后厨的事宣氏说了算，用的是同福楼的招牌，所以店里的菜式要一致，宣氏研发的新菜式也要给别处同福楼卖，但是林家只分府城那一家店的红利，其他的并不涉及。

赵东家不愧是做买卖的商人，很少会吃亏，这说起来像是林家从他那里得了好，其实仔细算算，他自己得的好处不老少。

和林家合作，也就让林家分走这一家店的红利，而宣氏做出来的菜会给他所有的店卖，而且宣氏成了二东家，就会更加花心思在上面，因为这也是自己家的买卖，这可是他给工钱换不回来的。

这么算起来，怎么都是他赚的，毕竟他的目的就是请宣氏回去做厨娘，现在不仅目的达到了，而且还能保证宣氏一定会尽心尽力。

林家当然也是能想明白这一点的，不过也觉得没什么，人家有经验，当然是跟着他走，哪能让人家亏本来帮自己家的忙啊？要是让他们拿钱出去开一家酒楼，那生意还真是没法保证。

和赵东家合作，就能用同福楼的招牌，再怎么样也是有些名声的，他又会做买卖，这样一来就更加简单了，有个人引路，不比自己抓瞎强吗？

所以这事儿说起来双方都能得到好处，要不然也不会办得这么顺利了。

赵东家长出了一口气，笑着说道，“这事儿总算是办完了，现在时辰这么晚，我们也不好走，看样子还得在您家里叨扰一晚上了。”

林德正赶忙说道，“不碍事不碍事，你住着就是了，一会儿就让人给你把屋子收拾出来，安心住着。”

赵东家拱手，“老爷子，以后咱们两家的关系可就更加亲近了，宣娘子好好费些心思，酒楼的生意好，您家里也多得些红利，希望咱们能赚个盆满钵满的。”

这一晚上孙氏菜也做得很是丰盛，毕竟这也是家里的喜事嘛，赵东家是个能喝的，晚上林家几个男人陪着他喝，都没把他给喝倒。

第二天一大早还要走，有别的事情忙活，林家也不敢把他灌得太厉害了，时辰晚了，也就安排他去睡觉了。

林家自家人又坐在一起说了会儿话，都觉得不敢相信今日发生的这件事，就这么着，自己家里竟然就开了间酒楼，虽然是跟别人合伙，但是占一半的红利呢，这可真是不老少了，说起来跟做梦一样。