姜珩这时候道：“我在边关的时候，边关的百姓都喜欢用牛乳、甜杏汁加糖做杏酪，我吃过几次，味道倒是相当不错的。”

卫芙接着道：“我还让人从庄子上送了些鲜果子和干果来，可以做什锦冰盘，还可以熬了西瓜汁做琥珀糕，若是你们赶兴趣，还可以做了冰沙吃，虽然自己动手要稍显麻烦些，但也有几分趣味，怎么也比呆在屋子里闲着强，不是吗？”

甜姐儿第一个欢呼起来。

在这炎炎夏日，不仅可以与家人在一起做有趣的事，还可以吃到清凉解渴的美食，这难道不是最让人高兴的事吗？

便是韬哥儿和略哥儿，这时也都生出了十足的兴味来。

卫芙见状，便知自己的这个提议得到了孩子们一致的欢喜。

她也没让孩子们久等，让丫鬟们都退下了，这才道：“好了，东西呢，都放在这里了，现在丫鬟们也都退下了，剩下的，可都得咱们自己来动手，要是做得不好吃，甜姐儿你待会儿可不要哭鼻子哦……”

甜姐儿的鼻头微微动了动，轻哼了一声：“母亲，您可别小看我，只要知道怎么做，我一定不会做得难吃的！”

众人都不由得笑了起来。

卫芙于是招呼着孩子们开始动手。

镇国公府的冰窖不小，每年存着的冰除了能供一家人夏日消耗之外，还往靖安伯府送了不少，今年还给沈家那边也送了些。

卫芙也是见着孩子们这几日都有些闷闷的，想来是又热又无聊，这才会把主意打到了这上面来。

自她醒来，除了用膳之外，他们一家人还没有这样齐整的做过什么事呢。

想想看，和最重要的家人一起做吃的，不仅能享受这有趣的过程，还能品尝到自己的手艺，这该是何等的令人愉悦？

这一点，只看三个孩子眼中的兴奋就能够看得出来了。

卫芙招呼着孩子们过来看她准备的材料，“这两个西瓜用来做琥珀糕，杏子和牛乳做杏酪，其他的果子和干果做什锦冰盘……”

只是听着，就让人食指大动了。

甜姐儿衡量了一下，这中间最简单的，也就是什锦冰盘了，可以说没有什么难度，她于是抢先道：“父亲，母亲，这什锦冰盘就让我来做吧，我一定能做好的！”

卫芙和姜珩当然不会反对，韬哥儿疼妹妹，也只会赞成，也就是略哥儿嘀咕了两句。

话说，他原本也是打算抢了这活儿的。

不过，甜姐儿都已经抢先说了，他还能如何，总不能跟小妹抢吧？

卫芙笑道：“甜姐儿，这什锦冰盘看着简单，其实要做的可也不少，不仅得凿冰，还得处理这些果子干果的，不如让略哥儿跟你搭个伙儿？”

甜姐儿一想，也是这个理儿，于是朝着卫芙点了点头。

然后，略哥儿和甜姐儿拿了他们需要的东西去了一边的桌上，开始处理起那些果子干果来。

果子都是洗干净了的，甜姐儿只需要去皮削块也就行了，而干果则要麻烦些，只是剥壳就挺费事儿了，不过略哥儿跟着姜珩习了这段时间的武，别的没见成效，至少力气是大了不少，处理这些干果对他来说也着实算不得什么。