“可是这肉不卖掉,怎么给小婉凑学费啊。”
苏小娥在旁边有些焦急。
刚好这个时候许建设走了过来,看到苏小娥的样子,忍不住笑了一下,摸了摸她的头。
“哎,傻瓜,你忘了平时我打猎回来的野鸡野兔送哪了?”
“送饭点了?”
“对啊,回头等到这些肉给处理好,咱留下点家里吃的,剩下的全给送饭店里,这饭店可喜欢这些野味了。”
苏小娥一听,心情瞬间好了,只要这肉能够销的出去,那加上灵芝,许小婉的学费就有着落了。
这一次,苏小娥没有再将猪下水做成卤的,而是做成了干锅肥肠以及干锅猪杂。
几样猪下水搞在一起,加上蔬菜炒出来的干锅,味道真的是绝了。
几个小伙一边吃一边朝着许建设夸赞道:
“建设,你可真有福气,娶个媳妇这么漂亮就算了,做的饭还这么好吃。”
“你媳妇做饭不好吃吗?”
“那婆娘,就别说了,做的饭啊,清汤寡水的,吃啥都不是滋味,哎,不说了不说了,来,咱们喝酒。”
旁边的人听着对方这么打趣自己的媳妇,也忍不住跟着乐呵的说道:
“哎,现在这年头,能有吃的就不错,你还嫌弃清汤寡水,也不想想,建设媳妇为啥敢做这些菜,也要有油水不是,你看看你家,一天到头用的油,还不如人家一顿饭造的多,这能一样嘛。”
话一说完,大家对许建设的崇拜又多了一层。
这距离上次打猎到野猪也就四五个月的时间,这才多久,又猎了一头野猪。
这两头野猪多搞下来的油水,那不得够他们几年做饭所用的油水。
难怪人家媳妇敢这么造,原来是因为人家造的起。
吃过饭后,苏小娥原本想许建设第二天再将剩下的野猪肉送去饭店的,但是许建设想着放在自己家里处理不好,说不定明天肉就变质了,还不如直接送往饭店。
听说饭店都是有大冰柜的,到时候往冰柜里一放,放个几天都没问题。
苏小娥听到许建设这么说,便也没有再阻止。
而她则是将剩下的边角料以及一些不太好的肉给腌制了起来,剩下的排骨给熬煮了一锅汤。
想着明天给许小婉送去。
这么一收拾,便到了晚上十点多。
许建设也在这个时候回来了,刚回来,许建设就将手里卖野猪肉的钱递给了苏小娥。
“给,这是卖肉的钱。”
苏小娥接了过来数了一下,竟然足足有快两百块。
“送去的除了猪肉,剩下的那些排骨价钱低了点,所以卖的就少了点。”
这头猪原本就有六七百斤,除去处理掉的那些,还有自己家里留下的猪下水和排骨之类的,剩下的猪肉也就一百多斤。
再加上还挑了一些比较好的净排,总得有三百多斤,这能拿回来两百多块钱,也算是很不错了。
明天她去给小婉送排骨的时候,正好将灵芝卖了,这小碗的学费,也就凑够了。
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