“我去切一点肉片,晚上我们吃简单版的火锅。”
“好啊!”
李薇薇显得很是开心,能跟陈朔一起吃火锅让她很是满足!
陈朔将肉拿出来一部分,将其细细切片,难度很大。
不过陈朔还是切了不少的肉片,随后又切了土豆片,至于青菜跟香菇之类的直接放进去就好。
粉丝也是抓了一把,到时候慢慢煮就好。
吃火锅也少不了调料,陈朔手头也没有花生酱或者芝麻酱,那就做个油碟好了。
先将食用油加热,随后放凉。
期间可以切一些蒜末,小米辣,香菜和香葱。
将其放入食用油之中,里面再加入耗油,一些白糖,一点醋这样基本上就差不多。
“老婆,这是给你调的油碟,你一会试试喜不喜欢。”
“你调的我肯定会喜欢的!”
听到李薇薇这么说,陈朔很是开心,随后又给自己调好了油碟。
两个人坐在门口附近,外面的灯打开,现在还可以看得到天空中的星星。
陈朔从冰箱里拿出火锅底料将其放入上面的锅中,至于那九宫格的格子已经让陈朔取下来了。
将火锅底料放入其中,然后倒上水,在下方加热。
陈朔将切好的菜跟肉拿出来,放在桌子上,一会想吃什么直接加就行了。
紧接着陈朔就想到了什么一样,回到房间内拿了两包方便面出来。
“等一会快吃饱了,我们可以煮一点方便面吃,味道很不错。”
陈朔还从屋子里拿出两枚鸡蛋,到时候可以打在漏勺里,慢慢熬煮,味道相当不错。
煮了一会后,锅里冒着热气,一个又一个的水泡浮现出来。
伴随而来的就是牛油锅底的醇香味道。
陈朔将肉放进去一部分,然后下入切得比较厚的土豆。
等快熟的时候讲这些菜也加入其中。
白菜,青菜这些熟的是最快的,基本上烫上一会就能吃了。
用菜叶裹好肉片,然后放入调好的油碟里,滚一圈后,没那么烫了就直接放入嘴中。
麻辣鲜香,肉味、菜味和火锅的味道完美的糅合在了一起,再配合那油碟,十分的美味。
一旁的李薇薇连连惊叹,她从来没有吃过这么好吃的火锅。
虽然偶尔过年的时候会吃火锅,但是调料什么的都是随便弄,至于里面煮的肉也很少,更别说弄这种牛油锅底了。
基本都是清汤的,李薇薇的确吃的不习惯。
而对陈朔的牛油锅底,她是赞不绝口,饭量大涨,陈朔也乐意见到李薇薇这般样子。
再怎么样他都能养得起。
随后陈朔将漏勺里的鸡蛋放入李薇薇的碗中。
“试试看,这个可好吃了!”
李薇薇尝试了一下,眼中满是愉快。
“你也尝尝!”
说着李薇薇就将鸡蛋送到陈朔的嘴边,陈朔吃了一口,又给了李薇薇。
看李薇薇如此喜欢,一会将这个也给她好了。
两个人听着评书,吃着火锅,哼着歌。
最后更是享用了美味的泡面最为结尾。
这同样让李薇薇赞不绝口,最后吃的肚子有些圆润了。