春风吹，战鼓擂，试看天下谁怕谁。

天京城大名鼎鼎的周家三少，与名不见经传的秦家三少相约在闻香楼，比试吃喝嫖赌，这般前无古人后无来者的精彩赛事，自然是吸引了大批慕名而来的观众，城里排得上名号的纨绔子弟来了个十之八九，梦羽轩偌大的房间满满当当，座无虚席。

圆桌撤去，书案换上，两班人马对面而坐。

因为言明是单打独斗，除参赛选手之外，其余人等都坐到了相隔三尺之外的观众席位，众目睽睽之下，呐喊助威没问题，若是要帮忙援助什么的，那是根本不可能。

这一回胡老板仍是带了他两名手下前来，有了上一次的经历，也少了寒暄问候，一坐上主席位，就宣布比试开始。

“胡某愚钝，回去思想数日，总算有了这几个比试题目――”胡老板自得一笑，缓缓道，“食为八政之首，今日第一战，便是关于吃的比试……”

话声未落，周卓然一拍案几，叫出声来：“哈哈，这吃，可是我的拿手好戏！不是本少爷吹牛，这些年来，天京城里大大小小的酒楼，哪一家我没吃过？”

秦惊羽轻敲桌面，低笑：“我二表姨家是收泔水的，她家养的猪也是吃遍了天京城里大大小小的酒楼，膘肥肉厚，过几日就准备杀了。”

“你……”

耍嘴皮子，周卓然哪里是她对手，悻悻然坐直身体，叫道：“胡老板，时间不早了，快说题目吧。”

“是，是，”胡老板忍住笑，径直道，“两位系出名门，吃过的美味佳肴想必多不胜数，今日第一道题目便是――”

所有的人都竖起耳朵，听得他清晰说道：“俗话说，民以食为天，今日就请两位分别说出一道菜式，由闻香楼诸位大厨操作，其中最为新颖特别，又能让寻常百姓家都吃得起的菜式为胜。”

出题完毕，莫说是周卓然，就连秦惊羽都是有些傻眼。

妈的，这几日功课白做了！

别说御膳房，就连这闻香楼的招牌菜品，都不是天京老百姓吃得起的，既要特别又要普通，这不是自相矛盾吗？

不过，她想不出，那位含着金勺子长大的周少更想不出，不急不急。

一炷香的时间过去，胡老板抿了口茶，笑眯眯看着下面一脸犯难的少年：“周少，秦少，两位谁先答？”

见周卓然不动，秦惊羽举手询问：“胡老板，要是我与周少想到同一道菜式，胜负如何裁定？”

胡老板笑道：“当然是先答者为胜。”

“哦，那我……”

“我先答！”被她这么一激，周卓然率先站起。

秦惊羽抱拳道：“请。”为自己争取到些许时间，啃着指甲，继续思考。

对了，叫花鸡……

“叫花鸡！”秦惊羽前一秒刚想到的菜式，即被周卓然急中生智，大声说了出来。

答案一出，全场喝彩，连胡老板都是面带笑容，微微颔首。

这叫花鸡，源自叫花子沿途讨饭，将偶然得来的鸡，将鸡杀后去掉内脏，带毛涂上黄泥柴草，置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳即可食用。

这本是道难登大雅之堂的菜品，不过对于达官贵人而言，又觉得新鲜，的确符合胡老板所出之题意。

酒楼掌柜不敢怠慢，当即安排厨子去楼下制作，胡老板笑了笑，又转向秦惊羽：“周少所言此菜甚佳，不知秦少……”

秦惊羽秀眉微蹙，大夏境内河流众多，水产丰富，要说比鸡便宜的，首选是鱼。