在这个年代猪肉炖大白菜就是偶尔打个牙祭,想吃顿好点儿的,才会做,经不起顿顿吃,原主在娘家的时候也做过,所以这对柳玉英来说并不算什么难事。
她先把锅热好,接着下油把配料炒香,再把猪肉片倒进去两面煎一煎,然后往里面加一大碗水,锅边摆上擀好的面皮,小火慢慢炖,快要收汁的时候,放入切好的大白菜,翻炒几下,放入盐巴,出锅!
除了猪肉炖大白菜,柳玉英看到篮子里还有土豆和香芋,于是还做了醋溜土豆丝和香芋饭。
“爸,我这下午还有课呢,你大中午的喊我回来干啥?”
“大中午喊你回来,不是吃饭,还能干啥?你二哥呢?”
“我咋知道他,您让他回来就自个儿去喊他!”
院子里,李卫华顶着大太阳从外面进来,肩上背着个斜挎包,心情似乎不是很好,因为来回一趟得将近一个小时,这就是说他浪费了一个小时的学习时间。
“爸,我回来了,这煮的啥?这么香!”
一说曹操曹操就到,两人话音刚落,李家老二李卫民就推着自行车从外面进来了。
“大姑呢?在做饭吗?”李卫民看了圈也没见李爱华,顺口问道。
“你们大姑没在家,我让卫东去家里喊了,是你们的大嫂在做饭,洗个手去帮忙把饭菜端进来吧!”李老根说着从地上站起身,又把那烟斗别腰间,往堂屋走去。
“我知道了,爸!”李卫民把车停好,然后往灶房走去。
“啊?那女人做的饭能吃吗?”老三李卫华跟在身后,嘴里嘀咕道。
灶房里的柳玉英自然也是听到了他们的对话和往这边走的脚步声,她下了点儿盐巴,把锅里的醋溜土豆丝翻炒几下,然后盛到了盘子里。
然后听到灶房的门被推开,她一回头就看到了门口站着俩人,老二李卫民和老三李卫华。
两人都没说话,脸上也没什么表情,跟她男人如出一辙。
最后是柳玉英打破了尴尬,指了指灶台上已经做好的两个菜,说,“那麻烦你们把这俩菜端出去,我把米饭和碗筷端过去就可以开饭了!”
老二朝她点了点头,走进来把那盘猪肉炖大白菜端走了,老三则看都没看她,脸上还有些不情愿的端着那盆醋溜土豆丝也跟着走了。
柳玉英也不介意,因为她知道他们不喜欢她,甚至嫌弃她。
她把煮好的香芋饭从锅里盛到一个盆子里,又把几个人的碗筷洗好,一起端着往堂屋走去。
她进来时包括李老根都已经坐在椅子上等着了,还少了两个人,老四李卫东和大姑李爱华!
柳玉英摆着碗筷,正摆到空着的位置时还犹豫要不要摆,李卫东和李爱华刚好从外面进来。