萧雨晴让楚朗帮着做了一个小炉子，自己则找来一个不大的铁锅，洗刷干净。再将上次从镇上买的一块羊肉拿来，让楚朗切成薄片儿，萧雨晴将各种青菜洗好放在盘里，又切了豆腐，洗了一小盘虾，泡上木耳，盛了一盘昨天炸的肉丸儿。准备好这些，又在锅里熬了自制的火锅底料。

楚朗放在餐桌上一块铁板隔热，将自己做的小炉子放上去，放了木炭进去，生上火，别说，火烧得还挺旺。将锅放上，倒进小半锅清水烧着。

萧雨晴将熬制的底料倒进锅里，大家顿时闻到了香味儿。然后再将准备的菜品一盘盘端了过来。

“晴儿这是又做得什么好吃的啊？”王大娘看着忙紧忙出的二人问道。

“大娘，今天咱们吃火锅，特别的美味，一会您就知道了！”萧雨晴巧笑地说着又去了厨房。

让楚朗帮着砸些蒜泥，自己炸了碗辣椒油，又和了些麻酱，再切些香菜，葱花。端进堂屋，招呼着大家，“好了，开饭了！”

“姐姐，这些菜还是生的，怎么吃啊？”溪儿看着一盘盘还生着的蔬菜，有些摸不着头脑。

“对啊晴儿，还有这炉子为什么要放在桌子上啊？”母亲也是一脸的不解。

“我知道了，这些菜是不是要放进去煮着吃？”楚朗突然看出了门道儿。

萧雨晴笑了笑，“对，就是放进汤料里煮，然后蘸着调料吃。每人根据自己的口味，往碗里加调料就行！”

说着萧雨晴将一些肉片，蔬菜等，先放进去一些煮上。然后将各种调料放到碗里调匀，大家也跟着照做。萧雨晴先给母亲和王大娘加了一块羊肉片，“娘，大娘，你们尝一下这个羊肉片特别好吃！”

“这是羊肉？”她们看起来并不想吃，当时见萧雨晴买了这羊肉来，还说呢，买这个做什么？多难吃啊，在她们的记忆里，说起羊肉，只会想起它的膻味。

萧雨晴点点头，“你们吃吃看，保准好吃！”说着自己也夹了一块儿，蘸了调料吃起来！

大家对萧雨晴的厨艺还是非常信任的，也跟着吃起来，咬在嘴里并没有自己讨厌的膻味，而是羊肉特有的香味和蘸料的鲜辣味儿。

“这羊肉被晴儿做得竟然这么好吃！”王大娘忍不住又去夹了一块儿！

“谁说不是，就这青菜，这么一煮，蘸上这料儿，竟也成了美味，跟之前吃的煮野菜可真是一个天上，一个地下！”母亲吃完一片青菜，笑着说。

“姐姐做得火锅真好吃！”小溪儿吃得不亦乐乎，萧雨晴又给她夹了些菜放到碗里。

一顿年夜饭，大家吃的好不热闹！

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