往年一到餐车供应季结束,抽调出来的员工就各回各家,今年虽说每个工厂包括门店生意都不错,早餐配餐结束之后可以放到各个工厂,但是钟雅还是想将人手都能留在自己手里,况且还有这么一家工厂,设备闲置只使用仓库倒是可惜。
原料工序还没有转完,孙琪这边已经跟进了车间。
“怎么又跟过来了有事”
“我那里不忙,等的东西都还没有发过来,所以特意跟着来看看有什么需要处理的。”
“行吧!刚好有事问你,之前你在总公司时间长,我前几年都是兼职又见不到太多,我了解到的是往年早餐车供应季结束之后,抽调出来的员工就各自回到原来的岗位上,始终都是这么安排的是吧”
“对,之前都是这么调配的,所以才会出现另外两个季节的人工富裕,说起来是稍稍有些不合理,但是田总不想放弃这个业务,虽是两季,但是这项业务利润还是很可观的。”
孙琪跟在田瑜跟前不是一年两年了,公司大的安排她自然是烂熟于心,餐车一年只运行两季,所以在各个门店和加工厂抽调一直都是惯例。
“今年每个工厂包括门店生意都不错,早餐配餐这段时间结束之后按说咱们新增的人也都可以放到各个工厂,可我看田总并不是这个意思。”
“本应该是这样没错,但是我觉得田总给三厂的定岗包括员工配备不像是临时的样子,经理,我觉得田总应该是有别的安排,三厂这边大概率会一直这么运营下去的,不过就是生产项目的调配了。”
“说的没错,不过这段时间大家都忙,所以还没有提上日程去商议,但这也是早早晚晚的事情了。”
人工是可以配给各个工厂的,当然即便是大家不说,就连门店也都在等着早餐配餐季过去之后,三厂给自己分点人,这样排起班来更加顺手,人工富富有余。
然而今年不同了,三厂已经是一个正式的加工厂,麦田旗下的正式加工工厂,不再是以往早餐配餐时候临时组成的草台班子,钟雅还是想将人手都能留在自己手里,有了今天这一番谈话,钟雅觉得这个事情或许田瑜已经给了自己默契,就像是孙琪说的,和往年有些不一样。
“经理的意思是要开始计划另外两个季节的生产安排了吗”
“这个事情很重要,这些天就要提升日程,具体要做什么已经可以开始计划了。开会时候你们也可以集中讨论,不用等公司消息,大家可以先群策群力。”
几个车间全部巡查一遍,又根据巡查情况顺带手安排出下周的培训要点,之后直接在车间给车间主任、班长和关键岗位开了个现场会,一系列安排如同往常一样雷厉风行。
进行中的,还没有开始的,钟雅一如既往的处处严谨,做好手底下的工作并心存下一步的打算,果然,恢复了精神的钟雅还是一如既往的办事风格。