厨子夹了一块鱿鱼腿，嚼了几口后露出了欣喜的表情，“天，这味道真够奇特的！”

“这还只是单纯的烤制而已，你可以加入一些蔬菜，比如葱类，洋葱，蒜泥，这样弄出来的海鲜会更加美味。”

“我明白了！”

“你要记住，不管生意上遇到什么难题，都必须先从自己的身上找原因，不能怪食客们吃腻了，懂么？”

“是。”

“嗯，按照我刚刚的制作方式，你多尝试几次，保证明天可以加入菜单。”

“我一定不会让苏妃失望的！”

苏清颜在厨房里闷了一个多时辰，胃里难免有点不舒服。

她将盘子里剩余的海鲜端了出去，拿给了郭掌柜品尝。

“大哥，口感如何？”

“很好，比海鲜锅更加有弹性，而且虾的表壳都变得很脆，吃完满嘴都是鲜味。”

苏清颜浅笑，“这也算是一种创新，铁板和炭烤两种方式推出以后，海鲜锅也不能落下，都得写在菜单最显眼的地方。”

“好，我会记住的。”

“对了，苏辞是不是还带回来了许多水草？”

“是啊，之前我还觉得奇怪，他说是你交代的，我就没多问，一直用木桶浸泡在海水里。”

“带我过去看看吧。”

郭掌柜：“好，跟我来。”

两人一起去了院子，几个大木桶里泡着许多奇奇怪怪的水草，最新奇的是苏清颜还发现了一株珊糊，顿时哭笑不得。

这个苏辞，一定是觉得好看，所以顺手带回来了。

“清颜，这些东西有何用处？做装饰么？”

“大哥，海草也是可以食用的，就跟海带差不多。”

“什么？这些能吃？！”郭掌柜一脸不敢置信。

海带看起来好歹还有点菜的样子，可这些东西比水沟里长得草还难看，最重要的是散发着一股奇怪的腥气，这该让人如何入口？

“大哥你看，这个叫做紫菜，脱水以后可以做成紫菜蛋花汤，味道极其鲜美。”

“做成汤？不会很腥么？”

“处理好了就没有腥味了。”她说着，弯身捞起了一堆黏糊糊的水草，“这个清洗干净以后可以凉拌，口味跟海带不同，但都很爽口。”

“看来海里真的到处都是宝贝，随便弄点东西回来都能变成食物。”

苏清颜挑眉，“也不是，海里有毒的生物也不少，一旦误食就会立刻毙命，所以需要仔细辨认。”

“大哥搞不明白这些，该如何制作恐怕得麻烦你亲自去教厨子。”

“嗯，先推出铁板与炭烤再说吧，至于凉菜，随时都可以制作，不急于一时。”“好，那就听你的。”

从怀孕之后，苏清颜下厨的次数已经屈指可数。

难得今天看到这么多的海货，她打包了一些回去，打算亲自给陆天辉和孩子们做一顿丰盛的菜尝尝鲜。

刚回到苏府，小山就迈着腿跑了过来，笑的很高兴，“母亲！”

“小山，先生可算把你从学堂里放回来了。”