番茄鱼片底锅听着就是那么带劲。
“身在粤省最大的爱好就是酸甜味道,来了帝都,其实酸甜菜也不少,但是总觉得还是不过瘾。”柯纤能够吃到的东西要比鲁一萍的多,但是还是觉得有遗憾。
其实每个人都一样,大家来自五湖四海,自己家乡的味道在这里也有,但是会根据帝都人的口味做一些改正。
“来了帝都,其实吃喝还好,不过有些东西还是吃不惯,比如帝都的豆汁,我就喝不惯。”边其俊一旁开口道。
“这个还好了,我还能吃。”柯纤认真道:“不过我吃不惯著名的湘水臭豆腐。”
“你们知道我老家是在江南,我们江南越城也有越城臭豆腐,我吃越城臭豆腐还是觉得很好吃的,不过湘水臭豆腐跟越城臭豆腐是两种不同的味道、
越城臭豆腐是直接将方块嫩豆腐放在特制的卤汁中浸泡,然后用油炸,接着蘸着放了蒜末的醋吃。
而湘水臭豆腐则是以黑豆腐为主,黑豆腐用油炸,然后用特制卤水煮一下,加上辣椒酱,大蒜露和醋,其实味道也还可以,吃的惯的人还是觉得不错的。”
沈音发现有一个番薯熟了,就先拿过来,剥开了皮,露出里面金黄色的肉,咬了一口,甜甜糯糯的,味道还真的不错。
柯纤嗯了一声:“其实我们粤省也有臭豆腐,但是跟湘水臭豆腐不一样,可能是自小以甜酸养大,吃不惯夹了辣椒酱和大蒜露的臭豆腐。”
沈音哦了一声:“其实我觉得还好吧,据说你们粤省的人最会吃了,什么蚕蛹,蚂蚱,蜈蚣,蝎子,鳄鱼肉,蛇肉,知了等等,这些都吃,怎么就吃不惯湘水臭豆腐。”
柯纤耸耸肩:“我也不知道为何我吃不惯,其实我们粤省好多人还是能吃惯湘水臭豆腐的。”
沈音听了后也只是再度耸肩一下,反正这也只是闲话,只吃着自己的番薯。
这时候,正好看见伍向长拿了一大袋的板栗过来。
沈音眼睛一亮:“姑父,这板栗哪里来的?”
“我有一个战友,如今在帝都车队中,专门跑一些山区线,这不,这次带了不少板栗过来,我过去时候正好看见他卸货,就跟他买了一些,他不收钱,还送了我这么多。”伍向长一脸无奈:“你们烤番薯呢,要不要扔几个板栗进去。”
“要啊,你先弄一淘米篓给我,现在火没这么旺了,正好烤板栗。”沈音对于吃还是有几分心得的。
伍向长答应一声,就去将板栗倒出,按照沈音要的,弄了一淘米篓过来。
沈音让伍向长直接倒入了炭火中,顺便扒拉一些炭火在上面。
伍向长做完这些就离开了,沈音则边扒拉炭火边道:“昨天我和周生珞讨论一下,按照漂亮国和倭国往年的作风,明天的比赛他们一定会有小动作。”
(本章完)