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下丘村中午喝羊汤，杀了三十只羊，昨天晚上出去买的，村里自己的羊不能杀，生小羊了有羊奶喝。

来帮忙的超过三百人，村子里自己五百五十一口，有的太小不能吃肉。

换成朱闻天的时候，三十只成年羊，同样的人数根本吃不完。

如今百姓的饭量，再看到肉……

即便如此多的羊，村里依旧做别的菜。

溜豆腐、豆干炒韭菜、摊葱花鸡蛋、千张丝拌绿豆芽、竹笋烧竹鼠、苋菜炒竹鼠肉丝、切开的咸鸭蛋、腊肉炒葱。

八个菜，羊汤算汤，主食为烙面饼。

不烙馅饼，也不做包子、馒头、花卷，带馅和发面的东西费劲。

别村的人哪见过这等席啊！得参加婚宴才能吃到吧？下丘村大气！

朱闻天仍旧坐主桌，主桌上多了葱爆羊肉、手扒羊排、水爆肚、扒羊脸。

他直接抓起条羊排，粘盐和花椒面吃。

官员们啥都不说，上次之后就理解了。

“喝酒！”里长给众人倒酒：“今天准备了熏竹鼠，诸位回去的路上饿了吃。”

他先问一下，你们能吃竹鼠不？不行你提示一声，给换。

“竹鼠好，上回看到了，养得又大又肥，居然能养。”李知县表示自己爱吃。

“几天前过来，其实我想讨要一只回去吃，实是抹不开面子。”县丞跟着表态。

“比猪肉香。”主簿就一句话。

“我吃。”今天典史来了，姓王。

其他三个人认为有好处应该带上他，怕他检举。

知县上次回去，两个猪蹄都给他了。

见四个官吃，里长放下心，至于衙役，没有选择权。

“宜长啊！你可是把我们的嘴养刁了。不知道的，还以为桌子上的菜是哪个宣城大酒楼做的呢！”

李知县称赞一句，菜样多，关键还好吃。

“比不得、比不得！”里长谦虚，内心则想，宣城大酒楼就行？哼！

朱闻天还是提前下桌，他又不喝酒。

其他人吃得同样快，吃完还得去干活，只有这桌人慢慢饮。

朱闻天没去做梦，他跑到四口水井的位置观察。

旱情持续，要种水稻了，河面明显降低一大截。

四口井旁边已经架起了桔槔，一根竖棍子，竖棍子上面一根横棍子。

横棍子另一头绑块大石头，这头是个水桶，用绳子连接。

人利用体重，把这头水桶的给坠下去，一松手，装了水的水桶就上来了。

挖出来的井，这个是最方便的。

还有一种取水工具叫渴乌，这个不能用，它利用虹吸来取水，另一边必须比水位低。

田里比水位低，挖坑，挖的坑那么低，那不直接出水了？又一口井？

至于辘轳，太慢。

“多，配，件，啊！嘿嘿嘿！”朱闻天跟负责工艺的村民说。

“一口井十套，第一个坏时我就带人继续做或修。”村民用数据说话。

“嗯嗯嗯！”朱闻天满意，又去看翻耕的牲畜。

那边收差不多了，不等结束，牲口下田，之后得灌水、泡地、移苗、插秧。

由于要套种黄麻，插秧必须一条线，歪了不行。