云珠拿了一盏蛋糕给小红,桑椹紫的玫瑰花裱得栩栩如生,冰镇过的奶油入口冰凉香甜,一时间和烤肉算是不分伯仲了。
“吃得好的话,咱们下回再做些别的花样。”云珠心心念念着烤肉,为了留肚子,蛋糕吃了半个就放下了。又收拾了不少小白菜和小生菜叶子,厨娘见状,喜滋滋的帮忙切了一大碗蒜片。
“你们小丫头细皮嫩肉的,这样的活计我们来。”云珠偷笑着,深觉今日的教学成果十分可观。
应贾宝玉的要求,晚膳摆在了花厅里,一同入席的还有王熙凤和探春,凤姐儿见了蛋糕,连连感叹:“可惜史大妹妹出游去了,否则她素日里最爱吃新鲜的,见了这等花样不知道要喜成什么样子。”
贾宝玉外伤刚愈,又是长身体的年纪,素了几天嘴里早就淡出鸟来,一闻那水煮鱼的辛辣气味,当即就不管不顾地净了手入座了,嘴里还连声道:“虽是家常菜,色香味却也做得周,这就是牛乳点心?可有名字?”
食不言寝不语的规矩,宝玉从来不守。
并且瞧着是爱给人取名字的毛病又犯了。
该怎样解释这个名字?云珠笑着忙上前胡乱诌道:“因着里头的芯子用了鸡蛋,又是同做米糕一样的法子,只是这个是先烤了再做,倒不好叫面糕了,所以咱们私底下囫囵取了个‘蛋糕’的名儿。”
“蛋糕?”王熙凤接过一盏糕点,细细瞧了上头的花样,又抬起来,打趣宝玉道:“瞧着是老太太房里八仙过海的盏子,你屋子里倒是能人多,吃个牛乳还有这样的花头。今儿倒是叫我赶巧了,要不是和三妹妹过来,哪里有这等口福?”
说罢,往嘴里送了一口,古往今来,甜品俘获的女人不计其数,铁血如王熙凤,当即也幸福地眯起了眼睛,不再如往日那般凛冽模样。
探春口腹之欲不旺,又是夏日里,她只对着那盘子糖醋瓜丝儿很感兴趣,拉着宝钗不知道在窃窃私语什么。
眼见着贾宝玉正绞尽脑汁,说是要想一个十分贴切的名字来配点心时,宝钗笑道:“适才我与三妹妹说起前头的小荷叶儿、小莲蓬儿的汤,倒是与这‘蛋糕’有些相似之处,用最寻常的东西做出精巧玩意儿来,当真是想绝了。”
黛玉也在一旁竖着耳朵,听了始末,饶有兴致的跟着浅尝了一口,雪雁在身后看着兀自跺脚着急。
幸亏黛玉知道自己不宜多用牛乳,尝了一口点点头便放下了,转而又跟着吃了一口糖醋瓜丝儿,同两口小羊羔子肉蘸青酱,便兴致缺缺地放下了筷子。
专心与宝玉探讨起叫个什么名字好起来。
平儿见状,体贴上前问了凤姐儿,不一会儿便高声对着一院子小丫鬟道:“今儿是宝玉给你们的喜日子,这儿便有我们几个伺候了,你们且自去乐一乐罢。”
她这话就跟大赦似的,云珠几个推脱了两句,平儿笑她是寿星,不必忙了,这才乖乖的走到了厨房边的花厅里,那里另置了两席,足够众人同享。
只是原本打算三五人的小范围聚餐,眼下却变成了绛芸轩团建。
云珠一面享受着烤肉,一面也心焦,不为别的,只因这聚餐是借着她生辰的名头搞出来的,若是将来旁的丫头们生辰没有这等排场,是不是会使绊子搞她?
再加上宝玉说要赏,她是既期待金子,又害怕金子。
原本喷香的烤肉,因为心事重重都变得索然无味起来,云珠一连吃了五六个卷肉,又就着水煮鱼下了半碗饭,就放下筷子不由得叹了口气,有一搭没一搭地挖起蛋糕来。
小丫鬟们可没那么讲究,北方人卷肉的习惯古来有之,只是如今将面饼换成了蔬菜,原本不搭的两样东西,有了蒜片的辅佐,竟是越吃越香,一开始被众人嫌弃的蒜片,不多时就被分了个精光。
不知道是谁喟叹了一声:“夏日里吃一口冷茶,再来一口烧肉,这日子神仙也不换啊!”
众人听了,都跟着笑起来,一时间觥筹交错,好不热闹,往日的恩怨仿佛都在这一餐饭里化成了泡影,云珠这个寿星成了短暂的友谊纽带,和谐非凡。
她叹气的功夫,就见平儿自外而入,传来凤姐儿想见见云珠的消息。
王熙凤精明,想着眼下在绛芸轩吃饭的消息,不多时定然会叫其它院子的知道,于是同平儿商量了,将这‘蛋糕’给几位太太老爷和老太太处各自送了一份。
甚至还自掏腰包,要云珠将方子送到她房中去。
云珠心里又诧异,又受宠若惊,心下还有些茫茫然。
上回的番薯糖叫她钻了空子,府上原本瞧着也是想一点赏钱就要了她的方子,幸亏那时候计划周,将三姐夫一家拖了进来,才额外赚了贾府一千多两银子。
想着空间里那包二百两的银子,云珠心里掂量着如今这蛋糕能价值几何,最好能再敲个千八百两的,下半辈子岂不就立时有着落了?
奈何平儿几句话就叫她泄了气,平儿在树影里,她生得唇红齿白,眉眼精致,带着几分蛊惑的神采,叫人不住地就跟着她的思路跑到了不知道哪个爪哇国。
“你是老太太身边的丫头,将来早晚会再回到老太太身边去的,若是眼下大张旗鼓的赏了你,只怕要遭人记恨。可若是将来总是叫你张罗做点心,却也不像话,听姐姐一句劝,将方子给了二奶奶,自有二奶奶去料理那些个眼皮子浅的。”
平儿十分谨慎,想来是这个蛋糕已经传出了绛芸轩,并且也有人已经领会了这好滋味,怕是就等着散了场,就有人要来差遣她呢。
眼下想找机会出府去寻三姐夫已经是不可能的事情,见平儿舒展的模样,云珠抿了抿嘴,笑道:“姐姐说得是。”
要做成功蛋糕,重心并不在材料和步骤本身,而是那个打蛋器。云珠想着被自己扔进灶台里的打蛋器,念着方子的嘴就不自觉微微勾起来。
待到晚间,贾宝玉私下里说起赏赐,云珠接过了那袋金叶子时,才一拍脑袋,做恍然大悟道:“白日里二奶奶遣平儿姐姐来同我要了那蛋糕方子,因着工具坏了,现在想想,那方子不哩!”
宝玉是个偏材,听了这话当即拧眉,心道这小小的丫头心眼儿忒多,如今还跟他唱起连环计来了。