本文第三十七章林巧花(2 / 2)

海音皱眉的问:「然後你这麽正经八百给我介绍是不是隐藏什麽?」

阿笙开始打迷糊眼:「老弟我们的交情g嘛跟你隐瞒什麽呢!」

海音打开手机开始收寻之前有来帮忙认识的雾社宴会厅人员,准备要打电话过去问问的同时,被阿笙给阻止:「她是河神脚(苍蝇脚)的孙nV」

「苍蝇脚!那个喜欢搓手跟阿木师齐名的中部办桌王!为什麽会过来这里?」

「她跟她父亲吵架还惹火雾社宴会厅一堆老人,所以」

「丢问题儿童过来你把我这边当中途儿童之家吗?还有安平那边不是忙的要Si她如果是即战力,不是应该先补充那边的人员吗?」

「我就怕我那边也会吵起来,所以才希望你可以留她下来」

「你她妈的!你怕你那边会吵起来,你就不在乎我这边会吵起来?」

「阿吉都这麽听你的话还有小l在,你们都是年轻人应该聊得起来,不像我们这些老人一样顽固啊!河神脚以前很照顾我而且他儿子跟我有不少交情,所以他们这个请求不好意思拒绝!拜托啦!」阿笙双手合十。

海音先给他一记白眼後问:「吵架的原因哩!」

阿笙:「法餐!他祖父要她多学所以她学习法餐,然後她回雾社就一直想要在家里Ga0法餐,但是老家可是团膳宴会模式,之後还在某些传统料理里使用N油、美乃滋,让一些老人抓狂!」

海音:「那也还好吧?我们的团膳宴席历史受到和国影响,和国又受到法餐影响有什麽问题吗?」

听到海音这句後阿笙高兴的拍他的肩膀:「果然年轻人想法就是不一样,这样带她过来你这里是正确的!」

「靠夭啊!」

另一头毓l正带她看宿舍:「还好还有一间房间,不过因为是男nV合住可能会让你有点不方便,多包涵一点。」

林巧花:「毓l姊谢谢你,我以前在餐饮大学读书也是多人共住一间,这样b之前还要好太多了,不过之前大多是在南海港城活动b较多,没想到现在北海港城改变真多!」

毓l笑说:「我先生跟阿吉都说一样的话。那就先这样今天先休息一下吧。」

又过了几周後

毓l:「你们内场还好吧?」

海音:「不错!上手快能力很强该怎麽说呢?仔细想一想我跟仲吉、阿福是"街头C出来"的。她们学院派的在步骤上b较遵循也有真实研究数据,像是洋葱为什麽会辣,蔬菜纤维在几度下会被破坏或者释放甜味等,一但有问题就知道哪个环节出事如何修正,我也学到不少而且对那些建教生来说他可是大学姐,应付他们生活管理轻松上不少。」

「可是阿吉那边好像有点」

「还在磨合期中如果真的不爽,以那小子以前的个X早就开g了,他们两个在工作上不会将私人情绪带出来,而且这也证明他也是对她的手艺心服口服。」

「我说的不是这个算了你们男人」

「到底怎麽了?」

当天晚上打烊後只剩下海音跟巧花两人在内场打扫,他不经意的询问:「传统办桌文化中用美乃滋、N油也不少,还是有什麽其他理由导致发生争议?」

巧花愣了一下:「笙哥还是有跟你说是吗?其实我当时是想要改菜单,冷盘的龙虾拿去做焗烤,红蟳油饭改成海鲜炖饭还有炙烧牛排串等等西餐方式,我原本想小孩会喜欢的海哥你放心我不会再你的店里乱来的!」

海音:「蛮有趣的很有创意啊?传统老人可能不适应但是新人婚宴、谢师宴的话不是可以提供给一些年轻人做选择吗?」

巧花听完後开始哭出来:「阿公要我出去多学习他也赞成试看看,但是接管事业的父亲跟其他的老厨师却老是骂我破坏传统」

海音看到她这样有点哭笑不得,袛面纸给她:「我们日常文化中某些菜sE、点心其实是和国殖民时期,引进的洋食文化。这块土地的文化本身就是移民组成,对外来文化接受程度应该很高的才对!」

「而且我记得法兰西料理原本不是小盘装料理,而是俄罗斯帝国时期改良过才变成现在的形式,就某些角度因为外交交流下,法兰西影响和国後又影响福尔摩沙的团宴。」

巧花:「阿公说过一样的话,他以前年轻时拜过总督府的厨师为徒,家族还有人在海港城的不列颠领事馆工作过,可是老爸不这样想」

海音:「所以你很坚持跟父亲闹翻了?」巧花点点头。

海音沉思一下後问巧花:「我问你一个反向问题!如果不是卖西式料理,而是将东都的传统小吃变成法餐模式你做得到吗?」

巧花:「咦!」

又过了一个月後的某天晚上三馆内部会议

海音:「大家也知道从下个月开始我必须要正式的,去安平接任笙哥的位置了,当然又不是不回来这里这是我的店耶!」现场大家都笑了。

「只不过接下来会很长时间都待在那里,然後还有北部观光局的展览,所以趁这个时候先安排一下,原则上安平台江宴会厅支援还是继续,然後我们这里追加巧花也就是说,以後你们三人轮流过去,笙哥那边我也知会过了,所以下个月巧花你就跟我和毓l一同上去。」

巧花:「谢谢你给我这个机会海哥!」

海音:「毓l会跟我一起上去毕竟毓钛还很小,留下她们我不放心还会给你们添麻烦,而且安平还是毓l的老家,在那里我是更不用C心!所以也代表这里的会计跟收纳工作都要全权麻烦筱萍了。」

筱萍:「海哥请放心!但是放心归放心还是要常回来喔!」有点不舍逗弄着怀中的毓钛。

海音看着某人:「最後也是我最C心的部分……」

仲吉:「看我g嘛?你她妈!讲那什麽g话!是你自己AiC心还担心我?」

海音:「我什麽都没说你自己要承认什麽的怪我搂?」

阿福:「海哥如果担心就多回来吧!」被仲吉敲一下头!

海音:「我开玩笑的!我当然会的因为国宴推广传统美食的关系,加上你的四馆也要准备了开工了,而且到时候还要去南部各大饭店支援!所以不管什麽时候我们还是永远一起!」然後看看四周看看大夥们

「我这一辈子好像都没有安定过,连成家了都这样不过相较於以前那种随波逐流,现在是自己真正的在打拼,最重要的是我不是一个人到处飘了而是有你们这个团队的帮忙!」

海音和毓l对众人深深一鞠躬:「谢谢大家!」

大夥们给予掌声回礼。