工安意外事件发生那一晚
毓l回家洗澡时浴室中听到桌上的手机不断的响了起来,从浴室中披了浴巾走出来看看显示便立即接通。
毓l:「班长的号码?这麽晚了有急事吗?」
「喂!你好这里是安平大学医院急诊室请问你认识这支手机主人吗?」
毓l:「急诊室?他发生了什麽事吗?」
「工地发生意外他受了重伤失去意识需要手术,如果你是他的家人我需要一些协助跟同意才行。」
「我我是他妹妹我马上就过去,拜托请你们赶快救他。」
暑假第一天的早上
毓l从睡梦中清醒下床後退去睡衣走进浴室淋浴,看看镜中的自己嘟酿着嘴:「早知道就不救他了。」
海音一边擦桌子边想着明天就要露营了,因为男孩们准备要在下周入伍,烤r0U食材由毓l准备采买放在台江宴会厅那里,然後我跟她已经三天没说过话了,虽然我工作上也不太喜欢与人聊天因为会让我分神,但是还是很介意第一天上班就把善後工作丢下,虽然说是被杨姊强行带走但是也难怪她会发火,到底该怎麽找到好时机跟她道歉?
东都nV仕:「大姊你这样也太恶毒了!」
杨姊:「一个木头一个闷烧就是要搧风才烧的旺,我就是要她烧到没法阻止无法自拔为止。」
「烧的是木头怎麽看都是海音要倒大楣?」一旁的姊妹哭笑不得吐cHa0杨姊。
「不过还好有海音在,不然二馆契约到了换地址要搬家还真的头痛。」
东都nV仕:「对了阿音下午三点可能要麻烦你去一趟宴会厅,毓l定的烤r0U食品放在那里,有请他们那边的人都帮忙处理串好了你们明天一早不是要去露营烤r0U?」
海音:「宴会厅?我还是第一次去,把东西拿回这里放吗?我还以为明天直接出发前直接过去拿就好。」
这时杨姊彷佛想到什麽把海音拉过来耳边讲:「明天有三个婚宴宴席掌管的总镨师阿木对食材数量很敏感,他很讨厌不是他的的材料在他的冷藏库里,放储藏室冰库也不太好那些都处里好了,所以请你过去拿回来。」
「还有有什麽状况就马上给我回来,你是我东都的人不是宴会厅的人不需要听他们的话。阿木师那个人太老派Ga0走了一堆年轻人。」这时的杨姊一脸担心嘱咐。
这时毓l刚好推开门进来看到貌似亲密的两人。
「早早安!」海音虽然想先开口打开尴尬。
「已经中午了!」毓l马上给了一个白眼反击。
杨姊立刻跑去掀毓l的裙子:「我看看公主的大PGU有没有晒痕?」
海音赶紧别过脸去内场帮忙避免火烧到他身上,留下吵闹的两人。
「这里的客人好像都习惯她们两人这样打闹?」海音的内心打趣的想。
台江宴会厅这是毓l家真正获利最高的店面,在安平市有一甲子历史以上的婚丧喜庆老字号的宴会厅到现在还不时有政商名流历任市长在这里出设宴。据说原本不是她们母nV俩的而是某个亲戚委托给她母亲经营,也是东都系列店家所有食材的集中地,老板娘何美玉直接亲自坐镇的店面。
其中负责内场的总铺师人称阿木师,不但是老经历的厨师还是南部一方之霸。但是不知为何提起这个人东都的人都面有难sE,所有的店铺里食物做法都是有他给予意见或帮忙改良。
「你就是海音?小公主"捡回来的野狗",听说当过职业军人T格很特别,是"夜衣"还是"夜枭"退伍?」
"捡回来的野狗"原来这是我的外号,不过後面那一段到是有点吓到
阿木师如果他没这样讲话,我还以为他是晨间公园做早C的和蔼可亲阿伯,长年的服务业见识过不少人包含政商权贵,参与过国宴团接待外宾。很锐利的眼神虽然说退伍了但是这是第一次直接被掀底,居然猜到我原军方的所属单位可能是因为我从他的身上也有类似的感觉
「老大你不要乱讲话,随便叫人家野狗什麽的!」说话的人是二厨阿笙师听说两人是同门师兄弟。
「阿木师阿笙师你们好,我是新来的g0ng海音我来拿毓l定的食材。」这时不好的预感开始袭上心头!
海音跟着两位大厨去储藏室拿取食材全猪、全J、全羊,整篮的洋葱、萝菠跟青椒等等蔬菜这跟我得知的不同?
「阿木师傅那个抱歉我想问一下,杨姊说这些应该都处理好了我直接来拿走就好了,可是这里都是完全没处理是不是Ga0错了?」
「没讲只是叫我们采购科帮忙采买,要处理的话现在也没人手。看你是要拿回去还是要这里自己处理完再带走,如果不会的话我待会可以教你。」二厨阿生用非常平淡冷漠的语气。
海音心想不能有情绪,我不能害她:「那就在这里请借给我使用东都那里的场地不够大。」
阿笙师:「流理台工具都在那里少什麽就跟那里的大姊说一声。你先准备一下我等一下会过来教你。」
「谢谢。」
两人走远後阿笙跟阿木师抱怨:「等一下杨仔一定打电话过来骂人每次都让我当坏人,还有这家伙要是不爽不g了你自己去跟小公主解释!」
阿木师反呛:「如果这样就不待了那最好!省的大家浪费时间。」
PM19:00
杨姊看着时间除了面对客人外她脸上已经完全没有笑容,她也不打算打电话去宴会厅那,因为完全没意义。一旁的毓l也开始焦虑起来此时还是人cHa0多的时刻不方便离去开店里。
东都nV仕:「大姊这边交给我们你们去把他带回来吧!那两个嘴巴很贱海音现在一定被修理得很惨如果害他不想g的话。」
这时毓l在一旁听到感到不安的紧抓着杨姐的手。
杨姊:「这次真的心疼了?不是还在跟他赌气中把事情丢给他忘了那两个有多贱。」
「我又不是故意的而且我也不认为他们会这样对付他,再说这件事还不是你先开始故意整我的!」
杨姊叹了一口气:「先准备一下一小时後确定没问题就出发,还有去他的内务柜拿衣服Ga0不好会用到,半年前一个年轻人才来一周得罪那个Si老头被叫去切一堆内脏,不小心脚滑还打翻结果差一点被一堆猪肠猪肚猪肝淹Si。哭着当天就不g了!」
毓l听到这时心凉了半截;「我知道阿木师对别人脾气很坏,可是真的g过这麽过分的事情?」
回到PM17:00
「刀从这里划开肌r0U纤维,然後一气合成把骨头剁开。既然你们要的部位里肌、肋排、五花都取走剩下的就顺便帮我剁一剁,定J腿三十只那J就宰三十只好了。」
「一只J是两条腿算了。」海音本来想吐cHa0。
「牛羊是进口的我教你去筋膜整形最後再切块一起用竹签串。」
一边教海音肢解猪J一边观察,虽然可以感受到他的内心不悦,但是没有把食材拿来糟蹋值得嘉许抱歉了海音小弟我必须再加码了:「你们还有定海鲜这些都还没清洗。」
「海鲜应该要在不同区域处里吧?」
「不错还有基本常识跟我过来另一排水槽就是了,厨余记得分类丢。」
海音看着眼前的秋刀鱼、牡蛎,香鱼。草虾份量明显远超过班上的数量,只能默默的继续清洗,这时阿木师走过来:「没有准备你的饭要回去吃吗再过来吗?」
在海音背後的阿生听到对着阿木师b手划脚就像在无声的说:「靠腰!你一定要作这麽绝情吗?」
「预防万一我来之前才吃过晚一点没关系,处理好後我回去吃就好了。」海音完全不g示弱对上阿木师的眼神。
PM20:30
「我跟毓l先过去了其他就先拜托你们了,对了!留一些饭给海音回来吃。」
「现在已经八点半了他们真的有这麽过分还不给他饭吃?」毓l质疑看着杨姊。
「你现在才知道那个Si老头有多疼你?不敢对你打骂?他可是传奇北部首席宴会厅总铺师大弟子,要不是脾气不好赶走一批人不然之前拜师都要靠关系。所有分店的人都怕他怕得要Si。」
毓l:「妈妈也知道吗?」
杨姊:「知不知道等你坐上你妈的位置後你就知道了,天晓得可以每天跟你打闹把你当作小孩的日子还有多久?你都没有想过你妈为什麽没有要再婚吗?维持那间店背後付出心力资金周转社交活动等等,还要压制手下那一堆怪人一想到交到你手上,你还会是我心中那个天真的小妹妹吗?」
「你已经二十岁了,你想要海音帮你要帮到什麽程度?你跟他又要走到什麽程度?他对你的真正心意又是什麽?只是有恩情的妹妹?那你对他的心意又是如何?只是携手合作的夥伴?还是从来没有过的哥哥跟那个失去的父亲?还是有点动心的喜欢他。」
毓l:「」
最後杨姊犹豫好一会:;「我们不过是凡人东都的小舖子,看到你跟海音的身影一切都是这麽纯真美好,就像以前的你跟量生一样那孩子他已经被复仇跟野心蒙蔽了。我以前也好怕有一天你会跟量生一样,你们俩先天绑了太多的羁绊,直到这男孩的出现」