41宵夜档开张(2 / 2)

“嗯嗯,好吃好吃,这味道真不错!”

听她这么一说,马晓云也夹了一半鸭蛋,塞进了屋里,一下子嘴里都是各种香料的香气,而鸭蛋的腥味却一点没有,

“悦悦姐,真好吃!你也尝尝!”

马晓东和童建华毕竟是男的,他们不太喜欢那种没什么太多肉的,于是两个人把鸭大腿一人一个分了吃,吃完纷纷拍了大腿,

“悦悦,这卤味不错,这鸭肉的油腻被香料调和过后,整个显得油而不腻,香气十足!”

“是啊悦悦姐,我觉得我们这卤味完可以秒杀夜宵街那些小吃了!”

听到了大家说的话,颜悦悦也信心满满的拿起一块卤鸭来,仔细尝了尝,

“你们说的对,味道的确不错,我们一定要趁着其他人还没做出来,就先占领市场份额。”

“悦悦姐,啥叫市场份额?”

马晓云又一脸茫然的看着她。

“你笨啊?应该就是多卖点的意思吧!”马晓东一敲她的脑袋,

“这么简单还听不懂呢!”

马晓云偏头看他,

“哥!好疼,说过多少次不要敲人家的头!你懂,那你说说怎么占领?”

被自己妹妹怼了一顿,马晓东竟然哑口无言,自己也说不出来个所以然,只得抬头看向颜悦悦求救。

颜悦悦接收到他的求救信号,微微一笑,

“其实也简单,我们早点开始卖,多开几个小店,再把产品丰富一点,那就好了呀。”

“对对对,我就是这意思!”马晓东一听,头点的就像捣蒜。

“哼,你这个跟屁虫!叫你说你一点说不出来!”

看着马晓云和马晓东两兄妹斗嘴,其他几个人也已经笑的前仰后翻,直不起腰来。

……

第二天傍晚,看着天色渐渐暗下去了,深秋的城市里出来散步和吃宵夜的人越来越多,颜悦悦的小摊挂起了大大的霓虹灯招牌,“悦悦宵夜”。

靠着从临街商铺里拉出来的灯泡,“悦悦宵夜”里的各色卤味被照的色泽红亮,肉香四溢,就连每天巡逻的市场保安人员都忍不住的停下脚步来望一望。

“老板,你这啥东西?”

颜悦悦系着一个黑色围裙,手里一边忙着给鸭头鸭脚浇着汁,一边答应着,

“这是我们的卤味鸭货,欢迎大家来品尝,今天新开业,原价十四块一斤,今天明天场八五折优惠!”

一旁的马晓云和颜欣欣正现场做着土豆片和红薯干,而马晓东昨天晚上费了老大劲儿才把一个最小的烘烤炉给搬了过来。

此刻的“悦悦宵夜摊”上已经围满了客人,一部分是从土豆片小店过来的,一部分是白日里在菜市场买过东西的,还有一部分是路过的闲逛的人群,大家纷纷伸长脖子等着颜悦悦的新产品出锅。

颜悦悦心里知道,卤味这东西就讲究一个新鲜,昨晚做了一锅就被自己人尝了一半,于是早上早早起来又用昨天的秘制配料,和颜欣欣马晓云两个人重新卤了一锅,这泡了半天,味道就刚刚好。

晚上开业再经过重新加热,马上香味就飘散到了宵夜街的每一个角落里。

本来闻到香味的人们本就等不及了,再加上颜悦悦说的优惠打折,许多人都一股脑儿的涌了过来,想要抢先尝过新鲜。