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怎么算也是怎么没赚头,宋福宝图啥呢!
听见他这么说,宋福宝觉得刘爷爷肯定是当炒菜了,但火锅不同,每样菜以200-500克为一份,价格卖原材料的两倍。
比如五个荤菜半斤一盘,平均下来也就15文或20文成本,但是经过加工切片,变30文或者40文一盘,下水那些便宜的,卖10文钱一盘。
每天买两头猪自己杀,成本又要下降,一个菜赚刨除人工,店面,材料还赚五文钱,一般四个人吃十个菜,那就是五十文,加上锅底,赚20文
《家穷得抠脚,我靠美食系统天天发家》第三百六十章你们才犯事儿了!乐不思蜀!
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