因为料汁是用油熬制的,所以这些配菜已经烫熟了,裹足了麻辣鲜香的料汁,一样好吃。
张艳玲端着饭碗,见大伙一副没见过世面的样子,这心里的气直往头上窜。
大伙那筷子跟认主似的,都往砂锅里伸,她炒的那三个菜很少有人伸筷子。
他们什么意思?
这不是在明目张胆地看不起她呢。
还有,林知瑜做的那劳什子烤鱼就那么好吃?
她心里很不是滋味儿,原本还打算抢个先机,哪成想林知瑜后来居上,那村妇做的菜跟那村妇为人一样,都阴魂不散的。
张艳玲看了一眼旁边的梁上进。
见他像别人一样,筷子都只往那劳什子烤鱼里伸,夹了一次又一次,那碗里都冒尖了,他埋着头吃的满头大汗却一脸幸福状,张艳玲气的头皮发麻,别人不给她面子就算了,怎么连梁上进也这样?
她扯了扯梁上进的袖子,小声说道,“你别光顾着吃鱼,也尝尝我做的白菜猪肉炖豆腐,味道可香了。
还有土豆炖鸡块,芹菜炒肉也都是我做的,你也都尝尝,你以前不是总说,最喜欢吃我做的这三道菜了?”
张艳玲的爷爷会做饭,村里谁家办个红白喜事都会请他去帮忙,她从小耳濡目染,将这三样菜的做法学了个精透。
梁上进好吃,以前村里谁家有个红白喜事,摆席请吃饭的,都少不了他的身影,村里的宴席并不那么讲究,吃的最多的也是那三道菜。
梁上进说过,那三道菜是他吃过最好吃的菜,吃一辈子都不会腻。
年少时说的戏言,梁上进早就忘干净了,他这会儿忙着埋头苦吃,砂锅虽然像脸盆一样大,里面的鱼跟配菜也多,但架不住人多啊,十来个人你一筷子我一筷子,那砂锅很快就见了底,连汤汁都被瓜分的一干二净。
幸好他手速够快,不仅夹到了几筷子鲤鱼,还夹了不少藕片,胡萝卜片,洋葱块儿还有豆芽,总之堆在碗里,都冒出了尖。
菜在他碗里,也没人跟他抢,所以梁上进就专心致志埋头吃,他平时就无辣不欢,恨不得吃的食物里都放辣椒。
说起来,这段时间梁上进很有口福,单位里的酱菜店卖香辣味的鲫鱼罐头跟鲫鱼干,他买了好多包香辣味的鲫鱼干,平时干完活儿,去办公室休息喝水的时候,就嚼上一块儿,越嚼越香,吃完之后心情也很舒畅,干一天活儿都不觉得累。
今天更幸福,这烤鱼完全就是给他定做的,麻辣鲜嫩的鱼肉,脆脆的藕片,软糯的胡萝卜,吸满料汁的豆芽,甚至连洋葱块儿都特别好吃。
他以前最不喜欢的就是洋葱。
现在他却觉得裹满料汁的洋葱拌米饭特别香。
梁上进前所未有的幸福,即便吃的满头大汗,心里也舒畅。
他正吃的起劲儿,听到张艳玲的话之后,吃饭的动作楞了楞,看了看碗里堆的冒尖的菜,犹豫了一番还是夹了一筷子土豆炖鸡块,放进嘴巴里尝了尝。
梁上进脸上幸福的表情僵了僵,鸡肉炖老了,又柴又硬根本嚼不烂,也不知道是不是血水没处理干净吃起来一股子土腥味儿,里面的土豆又苦又涩。
他条件反射地就要吐出来,可被张艳玲虎视眈眈地盯着,梁上进艰难地嚼了又嚼,才堪堪地咽了下去。
“味道怎么样?”张艳玲期待地问了句。
“嗯,挺好的。”梁上进敷衍地夸赞了一句,随即埋头继续吃他碗里的饭,那筷子说什么也不往张艳玲做的那些菜里伸。