“这些啊，其实...是...是你大伯母他们送来的。”</p>

陈氏？陈氏怎么会有这么好心的，宋昭昭实在的是想不明白的，这陈氏怎么会突然的这么好心啊？</p>

“娘，这...大伯母怎么突然的给你和爹送来这么多的鸡爪啊？”</p>

“还不是因为你表姐有了身孕嘛，需要用鸡汤来大补一下，这鸡爪，你大伯母觉得寓意不好，就都给我们送了过来。”</p>

宋昭昭：“......”</p>

我就知道，这陈氏绝对的没有那么好心的，原来是不要的啊！</p>

“娘，你和我爹怎么就收下来了啊？”</p>

宋昭昭有些抱怨的说着，说实话，宋昭昭对于自己的父亲和母亲这样的，其实一直都是很生气的，总是一副唯唯诺诺的样子，任由着人欺负着，尤其是对陈氏。</p>

“昭昭，娘明白你的意思，只是这鸡爪也是好东西，虽然你大伯母送来的意味不好，但是东西总不是坏的。”</p>

宋昭昭：“......”</p>

宋昭昭虽然的无奈，但是宋昭昭也是更加的清楚的知道的，这些也不能怪自己的父亲和母亲的，他们为人淳朴，对人从未有过任何的坏意的，而且...还有一个很重要的原因就是...鸡爪这些对于现在的宋父和宋母来说，也确确实实的是奢侈品了。</p>

宋昭昭无奈的一笑：“那好吧，娘，那你就做五花肉焖鸡爪吧。”</p>

听到了宋昭昭答应了，宋母也就笑了出来了。</p>

只见，宋母先将鸡爪给去甲后，再清洗干净。再把五花肉里面加入了适量的盐给抓匀，静置洗净备用。</p>

接下来，宋昭昭把鸡爪用冷水焯烫出来后，再次的清洗干净备用。</p>

下面，宋母在锅中的热油里面，放入五花肉，炸至两面金黄色的样子。生姜和蒜头也是同样的备用。</p>

五花肉在晾凉后，宋母给切块儿备用。锅中热油爆香姜片和蒜头。放入刚刚的五花肉进行翻炒。加入适量的酱油和其他的调味料。翻炒均匀给五花肉上色。</p>

接下来，宋母加入适量的清水。再加入刚刚的鸡爪。用大火煮开再转小火焖一段儿的时间。焖至鸡爪和五花肉都软烂入味，收汁就可以出锅了。</p>

“嗯~~~~娘，真的好香啊。”</p>

宋昭昭看到宋母做完了饭菜后，瞬间的就闻到了香味了。</p>

“既然觉得香的话，待会儿啊，可要多吃一点儿。”</p>

宋昭昭笑着点了点头。</p>

“娘，那我下一道菜就要做双色厚蛋烧。”</p>

宋昭昭先把蛋黄和蛋清分离开来，蛋黄给打散。在蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。再用中小火加热平底锅，喷洒少许的油，把刚刚的蛋清液给铺平，等到蛋液半凝固的时候，宋昭昭往一边卷，卷好后再铺一次，再往另一边卷。蛋清液卷好后，再接着铺蛋黄液，卷到一边再铺一次蛋黄液，再往另一边卷。等到都卷好后，宋昭昭用铲子把四面都压一压，把四面都分别的再煎一下。最后切片装盘就可以了。</p>

宋母看到宋昭昭做双色厚蛋烧的时候，简直是不敢相信，自己可是第一次的见到啊！</p>

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