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第二天清晨,空气清爽宜人。
爱菊一个人呆在厨房里面,忙得不可开交。
“哒”灶上的一截柴头掉在地上。
爱菊放下碗筷,奔过去捡柴头。
“娘,柴头让我来捡,省得它弄脏你的手。”倩倩大步地走进来。
爱菊瞥了一眼身旁,唤道:倩倩来了。
倩倩蹲在灶门口,说道:昨天夜里不知怎么搞的!我的肚子有点痛。
爱菊回道:最近早晚的温差大,你可能是感冒了。
倩倩应道:怎么可能!这几天不冷不热,蛮是舒适······
“感冒不一定要温差大,它不经意就中招了,患病不会跟人商量的。”爱菊辩道:
倩倩小声道:我现在没有不舒服哇!
爱菊答道:那就好。
“你昨晚考虑得怎样!”爱菊续道:
倩倩说:什么怎样!
爱菊往锅里倒着米,接道:当然是你回去的事。
倩倩道:娘要我回去。
爱菊说道:你奶奶去世了,你回去拜祭,这是人之常情。
倩倩眼神迷离,唤道:我得了病,我不宜远行。
“你得了什么病!”
“娘也说了,我感冒了。”
“这么说!你不打算回去喽!”
倩倩应道:我不是不打算回去,我是不宜回去。
爱菊把手撑在灶面上,质问道:倩倩,你跟我说实话,你有别的原因对不对?
倩倩叫道:娘,锅上的饭沸了。
爱菊掀开锅盖,拿起锅铲搅着米水,说:倩倩,你在我面前不需要隐瞒,你有啥话就说。
“我没,我没隐瞒,我能隐瞒什么!”倩倩接道:
爱菊回道:没有隐瞒的话,你为什么不肯回去!
倩倩说:我不是说了吗!我不宜回去。
爱菊看向倩倩,唤道:你在跟我打马虎眼。
倩倩应道:我跟娘打什么马虎眼!
爱菊捞起米粒“看了看”,立即去捞饭。
她一边捞着饭,一边吩咐道:倩倩,你把火放小一点。
倩倩从灶中拉出两块柴,小心翼翼地熄灭火苗。
爱菊捞完饭,盖上鼎盖,说:饭捞好了,你可以把火烧旺一点。
倩倩添着柴块,把火烧得“啪啪”响。
爱菊喊道:倩倩,你到咱们房里拿四个鸡蛋过来。
倩倩起着身,一个健步跑了出去。
爱菊拿过来一个盆子,一瓢一瓢地舀着米汤。
“娘,鸡蛋放在这啊!”倩倩抓了四个鸡蛋,把它放在碗中。
爱菊问道:倩倩,你看到土堆他们醒了没有?
倩倩答道:他们醒了,他们都在外面洗漱呢!
她一个转身,拿起柴块往灶里塞。
爱菊嚷道:你先别添火!灶中的火还在那么烈!
倩倩放下柴块,说道:不是要炒辣椒吗!我把火烧烈点。
爱菊向锅里倒了一瓢冷水,回道:够了,够了。
倩倩放下柴块,跑到一旁削着辣椒。
爱菊洗着碗筷,嚷道:倩倩,你别慌,你削慢点。
倩倩垂着头,默不吭声。
“砰”
倩倩弯下腰去捡柴头。
爱菊拿起锅铲,去撩锅上的水珠。
“嗞”她把猪油放下锅。
跟着,她拿了一个大碗过来。
她把碗里的鸡蛋汁倒进锅里。
锅里冒出一团浓浓的雾气。
她用娴熟的手势,一口气打光剩下的鸡蛋。
她一手撩着鸡蛋,一手往锅里倒水,问道:倩倩,你削好了辣椒没?
倩倩应道:削好了,就剩手上这一个。
爱菊说:你削完辣椒把刀给我。
倩倩递着刀,唤道:给。
爱菊拿起菜刀,在灶上方割着腊肉,喊道:倩倩,你把盆子端过来,在盆中倒两瓢热水。
倩倩刚把盆子放到桌面上。
爱菊嘀咕道:锅里的汤菜也该起锅了。
倩倩说道:娘,我来。
爱菊提醒道:锅上的菜还没放调料。
倩倩拿着调料,正要往下放。
爱菊放下腊肉,嚷道:倩倩,你还小,你让我来。
倩倩辩道:娘,你不告诉我怎么做!我永远都是小孩。
爱菊洗着肉,微笑道:倩倩说得不错,我不让你做,你永远都不会做。
倩倩附和道:我不小了,我今年10岁了。
爱菊叫道:倩倩,你用勺子舀半勺盐巴放下去。
倩倩拿勺子舀了半勺盐巴。
爱菊说道:多了。
倩倩握着勺子抖了抖。
爱菊看着眼前的一幕,并没吭声。
倩倩握住勺子,朝锅里一倒。
爱菊开口道:你拿个碗过来,你自己捞口汤尝尝。
倩倩用碗盛了一点汤“抿了抿”,小声道:奇怪,我明明放了盐巴,怎么一点盐巴的味道也没有!
爱菊回道:你放的盐巴太少,你刚才那一抖抖得太凶了。
倩倩应道:是这样吗!
爱菊说:你试着再放一点盐巴。
倩倩舀了一小勺盐巴,问道:娘,要放这么多吗?
爱菊倒着盆中的水,说道:你放下去。
倩倩倒下盐巴,舀了一口汤一抿,说道:还是有点淡。
爱菊切着腊肉,唤道:你别放盐了!酱油里面有盐,你在汤里加点酱油,看到汤里起了红色,你就别加了啊!
倩倩追问道:放好酱油就可以起锅了吗?
爱菊答道:嗯!
但是,就像刚刚,没盐可以加盐,盐多了就要加水。
你要慢慢体会,慢慢学。
倩倩撩着汤“点了点”头。