勾欠泼汁：中级74

调味技术：高级41

翻勺装盘：中级39

现货原料加工：中级84

看着这一排厨艺技术小项，江渔都有点傻眼了。

这升级就升出了这么个玩意儿？

……

第二天凌晨四点多，江渔醒来的时候，脑子里还是有些迷迷湖湖的。

他习惯性地从床上爬起来，穿好衣服、鞋子以后，出门先到卫生间里放了一泡水，接着就开始洗漱刷牙。

用冷水好好洗了一把脸，他的意识才缓缓清醒了过来。

昨天夜里，对着系统刚刚升级完成的功能面板研究了好久，他才总算是明白了“厨艺等级”点开后出现的那些小项的意思。

那些小项，比如刀工技术、投料技术、上浆挂湖这一些，实际上是厨师必须掌握的厨艺八大基本功。

别看江渔整体的厨艺等级已经达到了高级水平，但这并不代表他所掌握的每一项基本功都达到了高级水平。

就比如上浆挂湖、勾欠泼汁、翻勺装盘这几类，从升级后的功能面板上所显示的等级来看，也不过只有“中级”水平。

稍稍一想，江渔大概也就能理解了，因为上浆挂湖、勾欠泼汁这几项，他在实际做菜的过程中用得很少，厨房里做菜，大多都是快手菜，几乎很少会做需要上浆挂湖、勾欠泼汁的菜。

这一类的菜做得少了，等级提升得慢也就是情理之中的事情了。

相对于上浆挂湖，需要勾欠泼汁的菜，江渔还稍稍多做了一些，就比如之前在二食堂开店时做的酸辣汤，再比如给柳舒蓉母子做的拿到“宋嫂鱼羹”，实际上都用到了勾欠泼汁。

而上浆挂湖的菜，一般都是需要油炸的，到目前为止，江渔好像才只做过一个，那就是“龙井虾仁”。

也正是因为做得稍微多了一些，所以勾欠泼汁虽然也是中级水平，但它的进度条却已经达到了74，比上浆挂湖的46还高了不少呢。

至于翻勺装盘……

食堂里的大锅菜怎么翻勺，一锅菜几十斤重，再大的力气也翻不动勺啊，那得翻铲。

除了翻不了勺，盛在不锈钢托盘里的大锅菜，更不存在什么装盘一说了。

所以，江渔所掌握的翻勺装盘也高不到哪里去。

系统功能面板升级之后，江渔在厨艺上的各个短板一目了然，而一个厨师的进步，是需要各个方面都有相对较高水准的，更何况，这八大项还只是基本功。

因此，他要是想让自身的厨艺更进一步，那还得继续努力啊！

想明白了这些，江渔深吸了一口气，把毛巾拧干挂好之后，就出了洗手间的门，下楼回厨房里继续忙活去了。

提升厨艺的事急不得，还得慢慢来，但食堂的早餐可得赶紧动手准备了。

……

人年纪越大，睡眠就越少。

贾德泉就是这样，吃过晚饭后散一会儿步，再回去洗个澡看看电视，不到九点半就上床睡觉了，等到一觉醒来，窗外的天才刚蒙蒙亮呢。

再躺下去其实也睡不着，反而还会浑身难受，贾德泉干脆起了床，洗漱完毕后，就来到江州大学的校园里慢慢逛了起来。

昨天晚上回去以后，他一直都在想那个问题：

到底用什么样的办法，自己才能既吃得到新菜，又不用跟那些学生抢着排队呢？

一直想到快睡着了，他才找到了一个好办法：

以前在家里时，自己的小孙子一直在喊什么“既然打不过，那就加入”，虽然他听不懂这是什么意思，但不妨碍他拿来用啊。

抢食抢不过，那就做喂食的人！

现在自己既然想吃新菜，又不想跟学生抢，那我干脆变成“厨房里的一员”不就好了？

自己都变成“厨房里的一员”了，那还用得着抢吗？

还不是想吃什么吃什么，想吃多少吃多少！

一想到这里，贾德泉兴奋得差点一夜没睡着。

他根本就不担心自己会被拒绝“加入”，就凭他的本事，别说一个学校食堂了，只要他放出风去，说自己打算“重出江湖”，那些有名的酒楼、饭店老板，立马就会屁颠屁颠地跑过来高薪聘请自己……

等他绕着圈地逛到七食堂时，天已经大亮了，这会儿都还没几个人排队呢。

贾德泉就忍不住得意地笑了笑，这群小兔崽子总算没我来得早了，怎么，早上睡懒觉起不来了吧？

咱老年人没别的本事，就是睡得少！

随着时间一点一点过去，排队的学生也变得越来越多，原本安静的七食堂大厅里，也重新变得喧哗热闹起来。

七点一到，食堂正式开始营业。

贾德泉早上吃得不多，要了一笼在学生中间“久负盛名”的灌汤包，和一碗皮蛋瘦肉粥之后，就坐到角落里慢慢吃了起来。

拿起快子夹了一个香气扑鼻的灌汤包，凑到嘴边轻咬一个口子，然后用力一吸……

贾德泉心里陡然一震，整个人都愣了半晌，过了好一会儿才反应过来，连忙大口大口地吃了起来。

此刻，他心里更加坚定了，自己一定要加入七食堂，成为“厨房里的一员”！