“胡舵主请息怒!大师傅熏制的这一炉猪头,全都是一样的火候,实在没有其他的可换”
掌柜的连忙作揖道歉。
“那就新做一炉!”
“胡舵主有所不知,熏猪头肉的制作工序十分繁琐,从下锅到熏制好,起码得十个时辰,所以今天晚上是来不及了”
“真是岂有此理!”
胡桂山气得大叫一声,站了起来!
他这是第一次请林旭吃饭,本想好好伺候一场,以示敬意呢!
为此,他还专门花重金包下了整座燕翅楼,却不曾想,这第一道招牌菜,就做的过了火候,让他在林旭面前丢了面子,如何能不气?!
掌柜的暗暗叫苦,猪头肉熏制的稍微有点过了火候,这也不是他想看到的,可是猪头肉已经熏制成这样,他又没办法拿出更好的,便只好想着糊弄一下。
反正熏猪头肉这道菜是新上的,吃过的人没多少,而且大师傅说了,火候只是稍微有点儿过了而已,除非是嘴巴特别叼的人,一般人根本就吃不出来!
谁曾想,做贼的遇到了劫道的!
还就是这么凑巧,真遇到了行家!
这一下可真是把胡桂山得罪坏了!