第32章 金丝粉(1)(1 / 2)

待细看那牛肉,筋与肉层次分明,因为烹煮火候得当,那一根根筋都呈半透明的金黄色,十分诱人的样子。

秋蝉的鸣叫声已经渐渐虚弱下去,午间洒落院子里的阳光,也和煦了许多,少了火气。

爹在运河边接了新活,据来找我爹的人说,是那位退休回故里颐养天年的元老爷在京城同朝为官的一位同僚,因为丁忧回乡,将坐船路过江都。于是元老爷便特地买了一艘游船,就停在运河边上,接着好像又嫌这游船内外过于简陋,于是连忙召集了一群工匠,要在短时期内把船身内外都重新修葺一遍。

开出的报酬倒还算不错,除了每天包吃喝,还给三百文钱,爹便欣然应允去了。

话说回来,江都一带富庶人家倒是不少,他们也常是平头百姓、街坊邻里之间的谈论话头。所以对于那位刚回到这里的元老爷,我这些天在附近几家婶娘那里,就听来许多:不外乎就是他家宅子有多少间房,一共几位家眷、多少儿女,平日性情喜好、花费用度之类。只是我每次一听到关于他家的事,就心里一阵惴惴不安——元老爷身边那个叫春阳的娈童,竟是会吃人的饿鬼,他还曾经化成一团白雾似的在我眼前忽然消失……太可怕了!

而娘近来却害喜得厉害,总是呕酸水,又吃不下什么东西。我没办法,只能去菜市经常买回些青橄榄让她含着,或者桃三娘有时给我一些她自己腌制的梅卤,让我拿回给娘泡水。

可娘自己更担心的是爹,总是念叨说现在虽然天气有了点秋凉意,但那船整日间晒在日头下,船上做活的人肯定热,兼之还得经受着船周围水面蒸上来的水汽,那样很容易生病;再说工期紧迫,工匠们日日夜夜地待在船上,晚上还有风露……唉,要病了怎么是好?

娘说这些,我也只能默默听着。看她做针线活熬凹了的眼眶,脸色萎黄又天天晚上睡不着,我能帮她的唯有尽量承担家务活而已。

想起有一次听桃三娘说起过,莲子可以养心益气,于是这天我专门去买回莲子和桂圆,煮了点莲子桂圆甜汤,给娘补身。

娘先是问我吃了没有,我答说吃过了,她才低头只吃了半碗,却又想起我爹,说要是我爹这时候能回来一趟,也吃点莲子甜汤就好了。

“娘,你如果不好好保养自己,爹也会因为惦记你的身体而不好过的。”我不知该说什么,只能催促她吃完一整碗甜汤,然后劝她躺下休息一会,睡个午觉。

柳青街上很安静,欢香馆里好像客人不多,但厨房的上空还在持续不断地飘出炊烟。

我径直走到欢香馆的侧门进了后院,桃三娘正在炖汤和做糕点。

桃三娘告诉我,原来这都是给元老爷做的。他今上午就到了运河边巡视那艘船的工程进度,不曾想晒了日阳,引得有点老毛病复发,于是暂时安置在了河边的客栈。因为客栈离欢香馆近,府上人便送来了上等天麻和活鲫鱼,要桃三娘给做一锅炖汤,另外还要几色咸甜点心,晚饭前一齐送去。

“那位元老爷身体阳虚呢,而且上了年纪,恐怕偶尔也会感觉眩晕和手脚麻木,还有风湿和偏头痛。”桃三娘这么对我说道。

我很惊讶地问她:“三娘怎么知道的?元老爷这都跟你说过?”

“他当然不会说啊,不过他一犯老毛病就要吃天麻,而天麻这味药材又专门是治疗这类病症的,我就知道啦。”桃三娘笑着道。

“嗯!三娘好厉害!”我佩服得不行,赶忙央求她,“三娘也教教我吧。”

“嗯,等闲的时候。”桃三娘一边说着话,一边手上停不下来,不断揉搓着面团。旁边何二则将刚刚捣碎的一些黏稠生山药加进她手中的粉团里,这是准备包红豆馅的山药包子。后来我也试着帮她一起,做出一道需配辣醋吃的油煎卷,就是把鸡肉、香菇、木耳剁碎,然后撒在摊薄的鸡蛋面饼上,卷作一条,两头包好后,再略煎焦黄,出锅只要切成小段卷子的,就成了。这道菜不算复杂,只是需要拿捏火候分量。

间中,我还对桃三娘说起我娘担心我爹的事,桃三娘想了想道:“不如你待会儿就与我一道去运河边好了,你给你爹送点莲子甜汤,只要你别跟着我进客栈看见元老爷就是了。”

“那太好了,那我回去和我娘说。”我高兴得雀跃地跑回家去了。

娘听说是跟着桃三娘一起,自然没阻挠。我洗干净家里一个带耳的小陶罐,盛好剩下的莲子甜汤,便急急出门了。

等我们到了运河边时,已经日头偏西,水面残红了。

元老爷所在的客栈,其实是本地较大的一家名为逍遥客栈的,里面据说宽敞的中庭还搭有戏台子,专供来往富商游贵打尖落脚、宿寝歇息。

远远看见,这家客栈,金螭红瓦、琉璃屋面,仿佛宫殿一般。我从不曾进去过,此时更不敢靠近,便与桃三娘约定,她带着李二去送东西,我则自己到河边船上找我爹,待会儿在河边最大一棵柳树下碰面就是。

我沿着河边走过去,那艘船就停在距离客栈不远的小码头,不少像是监工和工匠的人在走动。我不敢问人,只站在岸边看着船上,幸好不到半刻钟的工夫,我爹就正好从船舱里走出来,手上还拿着工具,和人说着话,我连忙喊他。爹看见我,有些诧异,赶紧上岸来。

我把陶罐给他:“爹,这是娘让我给您送来的莲子甜汤,她念着您辛苦,怕您生病了。”

爹一边接过陶罐一边不经意地道:“嗯,还有三天就能完工了。”

“好大的一艘船啊!”我感叹道,“爹负责做什么?”

“船里面的家具啊,船舱口太窄,在外面做好再搬进去的话,会比较困难,我们只能都在里面做,都是桌子椅子啊,还有床,说起来,还真是热呢。”爹说着话,声音有点沙哑,像是渴得厉害,随即把陶罐盖子打开,捧起罐子就“咕嘟咕嘟”地喝起来。

我看着爹痛快地喝完甜汤,惊讶道:“爹真厉害!喝完这么多,都不用吃晚饭了吧?”

爹用袖子抹抹嘴,把罐子递回我手上笑道:“干活累嘛!再说你这么远送来,当然要喝干净了。对了,你自己一个人来的?”

“不是,还有桃三娘。”我指指逍遥客栈,“她去给元老爷送点心。”

“噢,一块儿回去吗?路上可要小心。”爹看看把运河一径映照得通红的斜阳,有点不放心地说,“天就要黑了。”

“知道了,还有李二,我们三个人,路又不是很远。”我提着空罐子准备走了,“爹回去工作吧。”

“嗯。”爹点点头,朝我摆摆手。

三娘给元老爷送东西应该已经送到了,不过她还没出来,不知道还要在里面耽搁多久。我往回走的路上还特地朝逍遥客栈望了一眼,走到我和三娘约定的那棵柳树去,也得经过逍遥客栈的正门。

那里出出进进的人真多,好几辆马车也停在路旁,有些丫鬟婆子或小厮模样的人,一边车上车下地收拾东西,一边嘻哈说笑。

夕阳的光笼罩在这幢富贵堂皇的楼身上,把它原本就耀眼的红色飞檐更加上一层金灿灿的外衣,让人既看不清晰,却更生畏惧。

但一想到那个饿鬼……我低下头只想尽快走过去,可不曾想,偏偏就是越躲越来事。忽然一个什么东西从天而降,“啪”地一声砸到我身上,我吓一跳,回过神来看,落在我身边的却是一个人们蹴鞠玩的那种皮球。

球是从客栈里面飞出来的,我循着方向望去,只见一个与我年龄相仿的男孩跑出来,他一身金黄的绫绸衣衫,仿佛与他身后那幢流溢金红琉璃宝色光芒的房屋是一体的。

他俯身捡起球,觑了我一眼,我才看清他的模样:纤细的肩膀显得偏于瘦削,河面上吹来的微风拂开他的额发,比一般女孩还要白晳清秀的脸蛋,但眼神有些木然,没什么表情,也不说话,抱着球就自顾回头跑回客栈去了。