秉承的原则就是顾客就是上帝啊。

这个理念可是现在的年代最时新的一个理念。

从来还没有人这么提出来过。

有的话那也应该是在北京上海这些城市才最先有的。

服务人员都穿着统一制作的服装，这样子看起来很有品牌的效应。

不光是服务员的衣服是统一的，连客人使用的餐具都是顾晓青专门找了好多家才找到的配套的，这样子的确很有气氛，给人的感觉很高档上档次。

开张的前一天，顾晓青和顾晓英去各处发了请帖。

有些人开始要邀请的，比如说何翠两口子，还有李尚民主任，再加上大舅舅他们，还给这条街上的其他一些已经开始开业的老板发了请帖，人家来不来，也是自家的心意。

到了开张那天，顾如海和李雪梅那是早早的就在店里忙碌。

鞭炮那是必不可少的。

店门口上面挂了一个红色的条幅，上面明确写着开张八折酬宾。

李伟民和李伟强那是自家的亲戚当然来得最早，帮着又是放鞭炮，又是整理桌椅。

十一点的时候，已经有客人上门，何翠他们反倒没有见到。

顾晓青他们也不失落，人家也许有事情呢，这都是说不准的事情。

再说他们家也没有和方少楠的父母达到非常亲密的关系，就是最简单的关系，还是人家帮她们多一些。

不来也属于正常。

李尚民那就更不用说了，人家那是主任，和他们这些平头老百姓根本就没有什么交集，来那是给何翠面子，不来，那是理所当然。

他们一家倒是没有那么多的想法。

客人陆陆续续的开始多起来。

本来顾如海和李雪梅还为要是没人愿意来吃怎么办发愁呢。

结果随着人流的增加，他们早就忙的忘记这些。

厨房里有顾如海坐阵，那里雇了三个洗菜摘菜和装盘的厨工。

新鲜的蔬菜和各类的食品，这些都是早上就提前洗好的。

羊肉和牛肉需要专门的片肉的师傅，不过有了顾晓青提前找人定做的片肉的机器，这也不是难事。

还有各类的鱼丸，虾丸，还有牛肉丸子，猪肉丸子等等的，这些新鲜的东西，都是出自顾晓青的手笔，是专门找了两个年轻人培训的。

这些也是早上就新鲜制作的，顾晓青要的就是一个新鲜。

新鲜的材质，新鲜的吃法，新鲜的样式。

这才能真正的吸引大批的食客。