话音方落,三子就带着人上来上菜了,果然,六七盘荤菜,有一个就是烤乳猪。
程咬金一看,叫道:“嘿,还真是烤乳猪,怎么,你还养猪不成,这么大的小猪那弄来的?”
百里云点头道:“没错,我有一批庄园就是在养牲畜,猪也在其中。”
百里云拿筷子轻轻夹起一块皮肉,一边嚼着,一边笑道:“这烤乳猪,皮脆、肉细、骨酥、味香,配以特殊的酱汁等作料,实在是一道人间美味,诸位也不防试一试!”
虞世南将信将疑的轻轻夹起了一筷子,小口的尝了尝。
顿时眼前一亮,只觉得一股浓郁的香气在口中肆意,皮酥肉嫩,香甜可口。顿时大赞道:“不错,的确是如此,没有那难闻的腥臊味道,咸鲜适宜,香酥美味,真是一道美味啊!”
杜如晦闻言,也便跟着尝了起来,轻轻的点了点头,没说什么,不过看那筷子不断晃动,想必是吃嗨了!
程咬金更是毫不在意的直接下手撕下了一条后腿抓在手中撕咬了起来,一边吃一边冲着百里云称赞:“不错,比那烤全羊也来的不差!”
百里云一边在一旁给三人续杯倒酒,一边介绍道:“自然是不错的,这猪肉只要是经过了处理,绝对是酒楼主要食材之一。而且饲养简便,比牛羊来说好养活多了。真要是发展起来,以其生殖速度,很快就能完全取代羊肉鹿肉还有鸡鸭等主流肉食。”
程咬金问道:“那上一次我为何在你家没吃过?”
百里云摇头道:“再好养殖也是要时间的,我的产业一共才发展了多长时间啊!这又不像是死物,说做就能做出来的,长安城周边养猪的农户太少了,就是这烤乳猪,还是这几个月来第一批出产呢!现在只能作为主打菜,至少要等一年以后才能完全普及到菜品之中。”
杜如晦闻言问道:“哦,那岂不是要等很久?”
百里云摇头道:“那倒也不一定,再有几个月,我手里的牲畜就能完全供应长安了,现在则只能供应我现有的产业了。再说,其实我是打算垄断这一市场的,毕竟,赚头很大的!”
听到这,杜如晦三人识趣的都没有再问什么,毕竟,这已经涉及到利益问题了,作为朋友来说,还是不要涉及得好。
正所谓君子之交淡如水,虞世南和杜如晦二人深谙此道,也乐此不彼,深以为然。至于程咬金,经过上次的事后,他也明白不是什么事都能瞎掺和的了,就当没看见最好,省得撇不清,像上次一样,弄得里外不是人。
百里云暗笑一声,虞世南和杜如晦果然是清流一派的,有自己的坚持,看来拉上他们上战车是做对了!
于是更加殷勤的为三人添酒加菜。
“来,虞老,这一道叫做清蒸鲈鱼,绝对符合您的口味!”“程伯父,您看,这叫猪肉炖粉条,这个叫香酥羊排,绝对够味!”“克明兄,别愣着,这羊肉丸子汤对你这气虚血弱的人最适宜不过了!”