端着菜碗出来的管家傅大柱听到傅家三代人的笑，也不由笑了起来，眼里还湿湿的。

他照顾老先生十五年了，也在这丹桂园的傅家住了十五年，傅家有冷清的时候，当真是冷到他心里头酸。

就过年来说，家里头冷清到没有一点烟火味，余生几年都不归家一回，掰着手指头数数，陪老先生过了几个年三根手指数得清清楚楚。

如今好了，老先生的亲孙女回来，而且也是一名军人，这可是三代人都是军人呢，一家团圆，好极好极！

菜很丰富，傅爸又存了心要在女儿面前露两手，事先了解女儿并没有什么不爱，傅爸便主打了江南一带的菜系，也是老家那边的菜系。

东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、番茄虾仁锅巴、火瞳神仙鸭……随着傅爸给叶简夹一道菜，报一个菜名，叶简已经深深震惊了。

真看不出来……她爸爸还是名厨！

老先生最爱的就是老家那边的菜，夹了一块东坡肉，便点评起来，“肉是绵糯了，但汁还要浓点才成，绍兴酒再多放小半碗，味更好。”

“我将家里的绍兴酒都取了出来，正好差那么小半碗，这您都能尝出来，爸，您厉害了。”

傅爸看到叶简被他手艺给震住，心里头已经得到极大满足了，又道：“若不是当时你爷爷安排了路子，我说不定还真会成为一名大厨。”

老先生接了话，“要不是我后来去了航空院，说不定我也会成为一名美食家。”