第691章 彻底好起来(2 / 2)

为了方便联络,贺勋还给小胡家里装了部电话。所以林茵今天才会这么快的联络上小胡,让小胡过来送陈素心回去。

陈素心回去之后没几天,林茵便开始找了工匠,着手装潢那间食品加工作坊。

给殷小五和加工作坊里面上班的六个人放了一个月的假,然后林茵趁着无人,从空间里拿了不少木材出来。这些木材产自她空间里面的那座山上,那座山上的木材质地柔韧,密实,还带着股子淡淡的香气,最重要的是那些木材防水,防火,防烟熏,用来装潢餐厅,和用来制作

餐厅里面的餐桌餐椅最好不过了!木头拿出一大堆来放在这套房子的空房间以及后院里,之后由贺勋请了信得过的木匠来,让那些木匠按照林茵画出来的装潢设计稿,一点一点的开始对这套房子进行装潢

装潢务必要完全按照图纸上来,要够细致,够完美,一个月的时间不够就两个月,两个月不够就三个月,什么时候装潢的过关了,什么时候验收和付款。

当然了,只要这些工匠活儿干的足够好,工钱上面肯定不会少了他们。

因为对装修的精细程度要求的比较好,所以当整个店面全都装潢好的时候,时间已经到了这一年的深冬。

深冬时节,正是吃火锅的好时候,正好林茵让工匠做了不少的火锅桌,趁着季节优势,完全可以让火锅在这一年冬天里大火一把!

原先那套房子带着那一块后院,现在被砌上墙壁加了屋顶,开了换气的窗口充作后厨。之前加工作坊里制作摆摊食品的后厨位置没动,改进了一下,也归到后厨的范围,只不过现在深冬时节天寒地冻的不适合摆摊,所以这两个后厨就被林茵给变成了一号后

厨和二号后厨。

一号后厨负责炒菜,做面点主食,二号后厨则负责洗菜,切菜,按照食客点的单进行配菜。

先前在作坊里上班的六个小工继续来上班,林茵另外又招聘了几个洗菜小工,专门清洗火锅配套的配菜。

殷小五来做餐厅里面的经理,全面管理餐厅的运营事宜。

至于餐厅日常需要的食材,则继续由小胡配送。

值得一说的是,今年冬天经济正式开放了,报纸上已经明确指出,鼓励广大年轻人积极开展个体经济。

至此,整个大环境彻底好了起来!便是从这一年的冬天,国家的经济开始起飞!

林茵对这一激动人心时刻的到来,不知道已经盼了多久,好不容易迎来了经济开放,她怎么可能不放手一闯?

这一年的冬天,餐厅正式开张,明年春天,时装店也该筹备起来。先前用来存储货物的那个临时仓库,为了筹备明年时装店的开张,林茵将那套临街的房子腾了出来,另外买了一处比较大的院子充当为餐厅供应食材的仓库。