一千二百一十五章 精湛的刀工(2 / 2)

“不吃你那一身肉从哪儿来的?”嗤!说话前也不拿镜子照照。

“老墩头,你也别埋汰我,我这体型,就是喝口水都长肉。我也没办法。”这一身肉就是他的硬伤,弄得胖大厨说话都没有底气。

“······”老墩头睨了他一眼,又继续手中的肉片,他才不跟一个满脑肥肠的人说话。

看着明显不信他的老墩头,胖大厨脸上的肥肉抖了抖,下意识的又看了看自己比别人胖一圈的腰身,无奈的叹口气。刚要转身去准备今天中午的食材,就听到一个熟悉的声音从厨房门口传过来。

“大厨,我过来取点新鲜食材,今天蔡婆婆都选购了些什么?”

“哟,是大花啊,进来自己选吧,都在这里了,不过现在天气凉了,市面上的蔬菜也少了,以后啊,也就只有萝卜白菜豆腐居多了。不过,今天的肉不错,肥瘦相间,蔡婆子选菜的本事是越来越高了。”

随着胖大厨的介绍,大花看着旁边买来的白菜比平时确实多了很多,豆腐也很多,绿叶蔬菜除了一个大叶圆菜,其他也就没什么了。

反正自己做的是锅子,什么食材都可以放。因此,大花切了块豆腐,拿了一颗大白菜,再加点刚才的那个大叶圆菜带着,距离春天还有两三个月呢。绿叶菜以后越吃越少了。

本来大花还想着拿块肉就行了的,结果一转身就看到老墩头切好的肉片了。好刀工啊!自己无论如何也片不下这么薄的肉片的。

“那个大叔,您片好的肉片能让我带一些回去么?天气凉了,我想给我家姑娘做锅子用。”

“······”老墩头低着头握着自己的大刀,对于大花的话理都没理。让大花多少有点尴尬。还是旁边胖大厨看不下去了,直接开口解释。

“大花啊,别介意,这老家伙就这怪脾气,你等着,我用碗给你装一些。你说的对,天凉了,主子们都喜欢锅子,但是这个肉的要新鲜的,吃不完味道就不好了。”大厨说着,拿起一个碗就装了大半碗肉片递给大花。

“说的是呢,谢谢大厨。”大花看了眼老墩头,冲着胖大厨笑了笑。

“呵呵······谢啥,小事一桩。”胖大厨笑着摆摆手,“哎对了,你做的锅子是什么口味的?我听说你们来自西南,而且那里的菜式和上京的不一样。”

“是啊,我们哪里人都喜欢酸辣口味的,要不改天我多做一些给大厨送来,让您品鉴一下。”大花点点头,对于大厨的好奇她也没有隐瞒。

“真的啊,好啊好啊,我等着,赶快去吧。”胖大厨一听,眼睛立马就亮了,有次他因为有事路过听雨阁一次,就闻到了一股特别的味道。