现在荷清管理着小厨房,花姐姐管理着小库房,奴婢管理着姑娘衣裳和首饰。春枝和夏天,经常被姑娘派出去不在家,这么算起来,姑娘身边的人还真是不够用。翡翠想到这些,连忙开口,“奴婢这些日子,再观察观察,看看有没有合适的,再提上来几个备用。姑娘身边的人手太紧张了。”
“嗯,以后你就是咱们听雨阁的管家了,这些事儿你看着办吧。春枝和夏天身上有功夫,以后我出门肯定要带着的。人手方面肯定要增加,如果碰到合适的机会,再买几个人回来,暂时就先这样吧。”
“是,姑娘,”听到姑娘把自己提拔成管家,翡翠很兴奋。能得到姑娘的信任,就是她最高兴的,总觉得姑娘以后能干出一番大事业。现在每天跟着姑娘,从她的想法到做法,都让人很新奇,也觉得很理所当然。这是以前在夫人院子里从来没有体会过的。
等到大花急匆匆的回来,一进屋就一脸兴奋的向蔷薇禀告,“姑娘,今日去姚府,真是时候,宋公子让奴婢带话回来,说是您要的粗茶到了,有好多呢,看看你怎么处理?说是什么毛茶。”
“真的啊?太好了,今天真是好事连连,翡翠,让人把放杂物的偏院收拾出来,打扫干净,尽量开窗通风。备着,我有大用。”蔷薇兴奋的吩咐过,就开始从新计划了。
既然宋非弄过来的是毛茶,她肯定是要再加工的。只要让自己见到毛料,把品种区分开,再安排后面的工序就简单多了。既然是粗茶,也就是口粮茶,以后是要卖给普通百姓喝的。这是她的第一步,一定要走扎实了。
根据以往的经验,蔷薇知道有很多品种的毛茶都是适合制作红茶的原料。虽然她特意交代过宋非,找一找巴蜀那边的大叶种茶叶,也不知道有没有?如果其中真的有大叶种毛茶的话,那就太好了,刚好可以渥堆发酵一批熟普。这也是平时自己最喜欢的茶叶。
虽然都说熟普没有生普好,但是对于自己味觉来说,她还是比较钟爱熟普的。这也可能是归结于她是女人的关系吧。因为熟普养胃,暖身,尤其对女人来说,还有个最大的吸引力,就是抗衰老。
不管是什么品种的茶叶,都必须准备好干净通风的厂房,还要制作专用木质地板,必须是离地的设计,要保证干净卫生。眼下用的急,只能选择竹制的板面比较好,带一点竹子的清香味也不错。其实她最理想的板材是松木的,不但耐用还能带点松香味。
“翡翠,你知道上京哪里有木材行吗?找木匠师傅给偏院的房子都装上木地板,必须高出地面一些距离才行,算了,一会儿我再给你画张图纸带着,让师傅参考。”既然毛茶都送到了,得抓紧时间了。对于宋非的这一批茶,蔷薇很期待。
“木材行有好几家呢,不过最熟悉的就是蔡婆子,要不让她带着奴婢去看看?如果可以的话直接定下来可好?”翡翠对于上京城的首饰铺子胭脂水粉之类的最熟悉,就算是闭着眼都能找到。但是像板材这些东西,平时都是男人们做的。她心里还真是没底气。
“好,去吧,如果蔡婆子问起来,就说咱们要装修几间房子,不想让母亲费心罢了。茶叶的事儿就暂时不要说了。”在自己院子里弄个简单的制茶小作坊,自己操作起来也方便。“对了,回来的时候,顺便再带回来几个竹制的背篓,要大个的。”