还有就是因为人们对于南美大豆的供应量还心中无数。一般每年的九月底十月初，南美各国的大豆播种季节就相继来到。虽然说南美大豆产区今年播种的面积有了十分明显的增长，但是与往年相比，主要大豆生产国巴西和阿根廷的部分大豆产区，在十一月的时候都面临着前期降雨不足，土壤潮湿度不够的问题，阿根廷中部的科多巴地区由于天气干燥，已经明显影响到当地大豆的单产水平。

进入十二月之后，巴西出现了普遍性降雨，这对于大豆的生长十分有利，但是阿根廷的大豆产区仍然是降雨稀少，旱情与十一月相比起来，有增无减。虽然说南美大豆的最终产量还需要对于当地后期天气的发展进行继续观察，特别是二零零四年的头两个月，南美大豆进入关键的结荚期时，天气状况将起到最终决定性的作用，但是目前的旱情已经使得很多人对于明年南美大豆的产量持悲观态度。而这反过来，无疑又进一步地促使大豆价格继续上涨。大量的采购订单，也使得美国国内的大豆库存节节下跌，到前两天，美国大豆的期末库存已降至三百四十余万吨，这已经是七十年代以来，库存的最低水平。

但是，就在十二月十四日，一个消息震动了全世界——美国农业部宣布，在美国发现首例疯牛病。这一消息如同一石激起了千重浪，

当天，作为进口美国牛肉最多的三个国家——日本、墨西哥和韩国就宣布立即停止从美国进口牛肉及一切相关制品。新加坡、泰国、巴西等三十余个国家，包括华夏在内，也在接下来的几天里相继宣布，停止进口美国牛肉！

倒是因为美国牛生长过程中服用生长激素，违反了欧盟的食品安全标准而长期禁止进口美国大多数牛肉的欧洲，虽然是疯牛病打击最严重的地区，对此却显得十分地镇定。做为疯牛病肆虐最为严重的国家，为了阻止疯牛病的蔓延被迫宰杀三百七十余万头牛的英国还表示愿意向美国提供相应的技术支援。

但是不管欧洲各国如何的手下留情和强力技术支持，都改变不了，美国牛肉产业所面临的沉重命运。美国牛肉产业的总产值超过了一千五百亿美元，支撑着美国境内上百万个农场、饲养场和企业！牛的存栏数超过一千一百万头。二零零二年，美国牛肉国内零售额超过了七百亿美元，出口额则达到了三十三亿美元！而疯牛病一出，不但海外市场面临着全部丢失的风险，就连美国国内，人们也是对牛肉谈之色变，很多人已经将美国牛肉从自己的菜谱上剔除出去。

美国的很多食品企业，包括像麦当劳、肯德基这样的跨国连锁快餐企业，股价都受到了重创，这还只是一个开始，如果说随后的调查结果进一步恶化，全球消费者因受疯牛病消息影响而决定少吃甚至于不吃牛肉，这些快餐连锁公司今后一段时间内还将蒙受更大损失——前几年，在欧洲和日本等地爆发疯牛病后，这些企业的业绩就受到了不小的打击。这一次在美国本土爆发疯牛病，可以说影响将更加地恶劣！

美国牛肉产业可谓是愁云惨淡，不知道多少饲养场场主欲哭无泪，虽然说只是发生了一例疯牛病，但是人们对于疯牛病的恐惧，使得整个美国牛肉产业都面临着崩盘的可能性。只要一想到英国人因为疯牛病宰杀了三百七十余万头牛，美国人就不禁去想自己那一千一百万余万头牛最终会余下多少！

但是几家愁苦几家欢，在商业界中，他人的悲剧很可能就是其他产业的狂欢！美国牛肉产业受此重创，人们都转向了其他肉类，这对于养猪业、养羊业、养鸡业来说，则是一件好事。而且，这对于国际市场上的大豆价格，也起到了进一步地推动——在这一消息公布后的三天里，大豆的价格再度上涨百分之五！

由于根据科学家的研究发现，疯牛病的出现，很可能是因为被疯牛病病原体感染的肉和骨髓制成的饲料被牛食用后，破坏牛的大脑，使失去功能呈海绵状，导致疯牛病。美国政府为消除公众疑虑很可能会全面禁止在饲养业中肉骨粉饲料的使用，这样一来，包括家畜、生猪等行业将会以豆粕等植物性蛋白饲料为主。而每年美国禽畜用肉骨粉饲料年用量达300万吨，要是折算成豆粕相当于上千万吨。在美国大豆如今已市场供应紧张、库存创下近些年的新纪录的前提下，大豆的价格自然而然进一步地上涨！RS