这是个冬日的早晨,在百花胡同25号的厨房里,张俪已经开始了一天的劳作。
她要准备两个人的早饭,在物质条件相对匮乏的八十年代,冬季的食物种类并不多。而今天,她选择的食材是豆腐。
一个成功的厨师,并不只依赖经验,更仰仗厚重的美貌。
张俪便是如此。
一块完好的豆腐被切成宽片,加少许盐、味精、酱油、淀粉腌制10分钟。再挂上面粉和鸡蛋糊,入油锅,两面煎黄。
捞出后,加入葱姜末爆香,然后倒入豆腐,以及昨晚张桂琴特意留的鸡汤,大火煮开,小火收汁。
便是一盘极好的锅塌豆腐。
她是川妹子,为了照顾另俩人的口味,学了不少北方菜。她擦干额上的汗,跑到西厢,拽了拽床上的被子。
被子裹着妹子,猫一样打了个滚。
“起来了。”
“唔,几点了?”
“八点十分,阿姨都去店里了。”
“……”
静止了几秒钟,陈小旭掀开棉被,哆哆嗦嗦的穿好衣裤。约莫五分钟后,俩人坐在饭桌前。
“一会我们对对剧本,十一点出发。”
“他不是让我们下午去么?”
“我想买点糖果带过去,第一次见面的。”
嗯?
陈小旭摇头道:“我觉得不要带,我们就是去客串的。你这样,反倒特殊了。”
张俪想了想,“也对,那就不买了。”
她夹了块豆腐,又道:“其实我还挺紧张的,感觉好久没拍戏了。”
“一共就三场戏,紧张什么?哎,你说他为什么不给我俩写多点?”小旭问。
“他这样,反倒特殊了。”
“噗哧!”
俩人掩着嘴一块笑。
小旭很喜欢这个豆腐,自己消灭了大半,饭都多吃了两碗。吃完跑回西厢,加了块蜂窝煤,歪在罗汉床上对剧本。
许老师果真特殊对待,就三场戏,其中两场还是白奋斗的臆想,连台词都没有。第三场才算正式出镜,在结尾处。
他解释说,这两集的主题在于钗黛争论,而非演员本身,露一脸就得了。
这叫Surprise。
而所谓的钗黛之争,说白了,就是选哪个好的问题。
本身从男性的角度出发,也没人觉得不对。但许非阐述了这些的同时,又提出另一个话题,钗黛自己会选择什么样的生活和伴侣?
正是这一点,让俩人觉得非常新颖,自己也受到些启发。
“倘若你是宝钗,你会怎么活着?”小旭问。
“你是说,我自己变成了宝钗?”
“对。”
“在古代没法子,我应该会相夫教子吧。在现代么,我倒想有点自己的事业。你呢?”
“我若在古代,可能找个中意的,也可能当个老姑娘,或者干脆出家。在现代,我会先赚很多很多钱,等够我一辈子用度,我就带上你成天去玩,满世界乱跑。”
“不要宝玉了?”
“不要了!”
“哟,那我等着。”
俩人说笑一阵,又对了几遍台词。小旭看新买的《百年孤独》,张俪翻着报纸。
“这个艾滋病到底怎么回事?天天都在说。”
“我瞧瞧。”
小旭探过头,却是前几天,国内的医学人员首次分离出艾滋病毒,然后便是连篇累牍的科普教育。
话说在1985年,一个从阿根廷来华旅游的家伙,忽然犯病,死在了协和医院,成为国内首例艾滋病病人。
此后两年,又有数人染病。
1981年,艾滋病才在医学上被发现,次年正式命名,目前全世界都在研究。
“说的好邪乎,到底怎么传染的?”