晚上吃小龙虾,二叔他们家,三叔家,还有唐恂他们家再加上小眠大婕他们,以及叶墨这边的人,最起码要搞四五十斤小龙虾,才够吃。
叶爸已经打电话通知吃小龙虾了。
没一会儿,唐恂,叶志和陈晨,就开着车子过来,帮着抓小龙虾。
“多抓一些,少了不够吃。”唐恂见叶墨他们才搞了两桶,说道。
现在,这些小龙虾个头大了,两桶的小龙虾,其实没有多少。
“我这一水库的小龙虾,本来想着可以卖一些,现在吃都快要吃完了。”
“你叶大老板,还差这点儿。”唐恂道。
“就是。”叶志说。
陈晨就在旁边笑,他也很馋这些小龙虾的,肉质鲜嫩、肥美。
之前在这边帮着管理西瓜田,他和叶染就经常过来祸害这些小龙虾,抓一次,便是好几十斤。少了,根本不够吃。
“这是最后一次了哈。小龙虾进入繁殖季节了,等到小虾繁育出来之后,才能再抓了。叶墨道。
“问题不大。”唐恂说。
“我信你个鬼,别过几天又来祸害我这些小龍虾
叶墨將小龙虾裝车上。
林小眠笑着看了看他们:“我放完小龙虾,直接去爸妈那边了?”
“去我那边。我那边场地大,叔叔婶婶他们已经过去了。
林小眠点点头:“好。’
叶墨他们地上地笼,去了远处继续放:“今晚小龙虾吃到爽。
“多搞一点。繁殖虾苗,用不到这么多
总共抓了差不多有七八十斤。按照人头来算,每个人三斤多。
带着小龙虾过去,先送过来的小龙虾,已经下锅了。
唐恂家后院摆了三张桌子。
小眠的大婕和大姑爷过来了,大家在后院嗑着瓜子,摆龙门阵。
小龙虾送过来,大家一起动手,没多久,就将剩下的小龙虾处理了出来。
小龙虾个头大了,尾巴上的肉特别多,虾头也大了很多,里面的黄也特别饱满。今天的都是公虾,个头全在1两出头特别大的公虾,叶墨给放回了水库,是种虾。
公虾的钳子大,钳子里面的肉,也能咬上一口。
第一锅小龙虾做好了,倒入那种老式铝锅里面,继续烹饪第一锅
等到小龙虾全部做好,这才开始摆桌。
王悦跑了啤酒出来,3升装的原浆精酿啤酒,冰镇过后
叶墨开了一桶,给林小眠倒上一大杯,看向唐恂:“这种啤酒,多少钱1罐?”
“58块钱。”唐恂说:“买一罐大的,还赠送一罐1升装。
这个罐子装的啤酒,看着相当不错,叶墨也给自己打了大杯,15升的超大杯子。就是夜市喝扎啤的那种
黄色的,泡沫特别多,有一股子麦芽香氣和啤酒花的香味儿。
58块钱,4升。算起来也不是特别贵
最主要是这个味道,叶墨喝着,感觉是真不错。
“这个酒,可以的哈。”叶爸那边也喝上了,笑着道
“味道比勇闯好多了。”三叔喝着,砸吧了下嘴,挑了只大龙虾,将虾头给拧了下来,先嗦上一口:“现在的小龙虾,味道好像更好了,脑袋里面都是黄。’
整只小龙虾,要说最精华的部位,就是虾脑了。
个头大的小龙虾,嗦起来超级过瘾。
虾尾的肉,蘸一下汤汁,一大口,吃起来也是特别过瘾。