顾兆第一次端着衣服盆去河边洗衣服,尽管挑的是少的下午,是被传颂整个村,成了热闹,管男的女的都要聊两句打趣。过顾兆在意。
村里男背地里笑顾兆是个上门婿丢了男脸面窝窝囊囊的做屋里的活像话。村里女倒是嘴上说着笑,其实心里背后是多少有几分羡慕,说明顾书郎会疼。
“啥疼,瞎折腾,过了那什么肥,就是掺了粪的水,白费力气。”村里男撇撇嘴,觉得黎大瞎搞胡闹给自己找。
“也是,黎家才三口能攒多少粪,如浇菜地,来白菜萝卜长得。”
全村都是瞧热闹黎家父子上肥,有些真瞅了,回来热火朝天“诶哟今个儿撞见黎周周了,桶里挑的确实是浠水。”
“那能有啥用啊。”
王婶也爱听,段她才知炉子的被传出去了,惹得少背后她笑话她,王婶当气的一肚子火,黎家厌恶上了,要是黎周周说出去的,能有谁?
现在村里把黎家父子给田里上肥的当笑话说,傻子呢,王婶当然高兴参与,说“可是嘛,过下了那么几场雪,害怕田里雨水足啊?”
“可是,谁知粪,可水有啥用。”
粪足拿水冲稀了,田里又缺水,这是白忙活吗。
“难怪段,黎大父子俩整天往家里抬水。”
“听说是顾书郎的主意。”
“那更成了,顾书郎就是读书,说起庄稼那是外行,咋滴黎大听一个门外汉的主意,瞎来。”
王婶脸上高兴,嘴上说“家爱忙活折腾由着来呗,反正累的又是,过就是小心黎家偷粪。”
“那可得家的,俩家离的近。”
这打趣的话就过了。过没吱声,主要是黎家少粪少,是说黎家会偷粪,黎大父子那性格倒至于,而是怕黎家上门讨要,到候得找托词拒了。
可一等等了几天,也没见黎家父子上门要粪的。反倒是黎家父子上完了一亩田的地,说是要等几天再上,这几天没闲着,黎周周和他爹进了山,一筐一筐的草连带着的泥,都是干的枯的有的烂了。
反正瞧着是猪草,也知咋用。之后又担水。
等第二次上肥,已是二月底三月初了。
天气一天比一天,日头长了,阳暖烘烘的,过早晚是冷。村里讲究春捂秋冻,就算晌午能热的一身汗,冬日里夹棉的衣服穿着也能脱下来,老话说有一场倒春寒。
顾兆中午吃过饭,照旧来洗衣服。这少。
没成想遇到也来洗衣服的王阿叔,顾兆一,王阿叔盆里的衣服是湿的,显然是洗过的,过衣服上有灰和脚印,像是洗了衣服晾着被弄下来踩了两脚泄愤。
村里哥儿妇都喜欢早上洗衣,晌午吃了饭,下午能扎一堆边干活边聊天。王阿叔没工夫聊天,家里有干完的活,做豆腐那肯定要磨豆子。
“王阿叔。”顾兆先开口打招呼。
王阿叔点了下头,嗯了声,有些拘束,偏开头端着盆去了下游。顾兆也没打扰,找了处远的,两离着有十米远,各洗各的。
只是洗着衣服,顾兆想着刚才王阿叔的神色,像脸上青了一块?
洗了一会,顾兆站起去问王阿叔借些皂荚使,也没往王阿叔脸上瞧,接了皂荚了谢,远了几步,说“天气热,也知啥候能换下夹衣,单衣服洗轻便些。”
“过几天要冷,们轻注意别风寒了。”王阿叔回了句。
顾兆点了下头,说“也该多嘴,之听说,酒喝多了身子要坏,命短的。要是哪天夜里路摔倒,如今这天气,就怕栽倒在水田里,那一晚上可就没了,是要劝劝。”
劝个屁。
王二狗爱喝就多喝。也知王阿叔听懂没。
他之听周周说,王二狗又打王阿叔,上次他俩回镇上撞见那次,王二狗赌赢了赚了二两银子,在家里脾气大的,整天要吃肉喝酒,酒瘾染上了,喝多了就要打要钱。
王阿叔这些紧紧巴巴攒钱,当然是为了给儿子小田使,存一些盖屋买田,给小田娶媳妇,自己舍得吃穿,每次王二狗要钱,就给二三十文打发了。
可王二狗上次赢的多,玩的越来越大,要吃酒,二十三文根本够了。王阿叔舍得银钱,就会被打,挨打了受住多给个十来文。
这样一来一往的,王二狗骂一句贱骨头,非得老子打了才给。
照顾兆想,这家存啥,反正存钱也没见王阿叔和小田见天吃肉喝汤,每天扣扣索索的,把钱省了全给王二狗,那如大家一起花,吃这顿想下顿。反正到候该急的第一个是王家那俩老口信信。
两老口似把家里交给王阿叔,一推二五六什么都管,实则是拿捏住了王阿叔为了小田也该省,得罪儿子,反正王阿叔赚的都是给王家了。
自己能清闲。
但凡王阿叔想通了,花钱利索买肉吃肉,老两口先急要跳脚,急了说王阿叔会过日子,那也办,直接推王二狗身上啊,说儿子要吃肉要喝酒,给打的,公婆岁这么大,扛住呀。
王二狗要喝酒就买,使劲喝,往死里喝。
过现在这酒浓度高,要是有白酒,给王二狗整的胃穿孔多。顾兆失望摇头,搓衣服了。
他这也算是‘煽风点火’,可王阿叔那瑟缩模样,怕是也顶起来。
白费。
第二亩田要熟练许多,一两天结束。这几天天气热,三天就能发酵,做起来顺手。麦秸秆烧完了,没草木灰,顾兆便想着山里那些潮湿腐烂的泥能当肥料,长在旁边干枯的草可以烧完了当草木灰使。
三亩、四亩、五亩田,这样一通忙活,到了后来,因为天热,地里长了杂草,上肥的候顺手将杂草锄了。
这期,顾兆没在遇到过王阿叔,过听村里说王二狗是,整天在家里吵吵嚷嚷的骂要钱喝酒打。
来没变。
到了三月底,晴朗了整整一个月迎来了一场雨,温度骤降。
“相公,烤会火。”
黎周周在灶屋包包子,这一个月他和爹忙活着,相公也没清闲,家里业都顾着,如今下雨地里泥湿上肥,能休息几日,干脆就整点爹和相公都爱吃的,见见荤腥补一补。
屋檐下雨滴滴滴答答的,没一会声音大了,成了大雨。
顾兆坐在灶膛烧火,锅里炖了半只鸡,咕嘟咕嘟的冒着香气。
上次买回来的大料,说是试着做卤味,结果忙地里的肥料,一直没空闲,如今下雨总算是得空。
今天炖的鸡,黎周周照着相公说的,猪油滑锅,放了一小块红糖,化开了,倒了用姜片焯过的鸡块,一下去扒拉两下,鸡肉颜色变得红了,着就颜色。倒入酱,再炒两下,添酒。
没过鸡肉后,放大料,香叶、桂皮、小角、干草、草豆蔻等,等煮开了,在下豆腐,豆腐多炖会入味。
小火炖了差多二十多分钟,下白菜。
黎周周趁着功夫包包子,相公说想吃酸菜猪肉馅的,他给里面拌了小块豆腐,这样吃着爽口。包子捏出的褶子漂亮,一个个放蒸屉上,先急着上锅灶。
后灶焖饭,灶炖着鸡。
差多,黎周周揭开锅盖,一股香味扑面,香了。
和以炖鸡的香味同。
别说黎周周,就是在院子里劈柴的黎大也忙下手里活了,放了斧头,拍拍手上灰尘进了灶屋,“周周做什么呢?”
爹很少赶着来问做啥饭。
黎周周便知爹也闻到了,味香,便说“爹,是相公上次说的法子,买了卤料,今个第一次试也知吃。”
这香味扑鼻,顾兆闻着就算是原汁原味的卤鸡,那也比如今做法香多。
“吃饭吧。”黎大发话。
黎周周撒了盐,到了白菜,这边盛饭吃饭,等饭上了,锅里稍微炖的一锅鸡了,倒入盆满满一盆,顺手锅里添着凉水,放上刚包子蒸屉。
杂粮米饭配大盆炖鸡。
“唔~吃了,周周~”顾兆给老婆竖拇指,真的香。
鸡肉入味嫩滑,连着汤拌饭都香,油滋滋的。
黎周周心里欢喜,向爹。黎大扒拉着饭,没工夫说话,过着就是香、吃。这一顿饭,连汁都吃的干干净净。
黎大吃了四碗饭,最后没菜用汁泡饭。
“相公,是是卤味?”黎周周问相公。
顾兆“差多。咱自家吃没问题,要是想靠这个卖钱,得在琢磨下比例。”
“相公这要卖钱吗?”黎周周愣了下,有些紧张,“这手艺成吗?”
“有啥成的,爹吃的开心,干干净净的,再说如今这法子是咱家头一份。”吃的就是稀罕。
黎周周找到了些自信,相公说得。
这场倒春寒持续了半个月,期雨淅淅沥沥的下个停,夜里刮得风都像是能吹进骨头缝,黎周周本想把堂屋停了的炉子重新点上,被相公拒了,说抱着取暖就够了。
正巧和清明节撞上,一家三口去山坡那儿给阿爹上坟烧纸。
村里老说天冷地湿是因为鬼干路。黎周周给自己阿爹上完,香烛元宝黄纸买的都是双份,说给相公阿娘也烧一烧。
顾四家,怕是没记得顾兆亲娘了,难成指望李桂花和三个儿子给头的那位烧纸吗。
李桂花正月生了,又生了个儿子。
本来是了叫黎周周伺候月子心思,过话没提出来,想到顾兆过拿的下水,到候黎周周过来顾兆也跟着来,指定怎么嚯嚯她家鸡肉。
干脆请大嫂来帮忙,就是花了块糖,敢多放肆要这要那。李桂花可心疼了。
顾兆想原身是东西,但他占了这身体,给去世的阿娘烧一烧纸钱也没什么,便和周周去了东坪村。
烧完纸钱回来,到了村口,王阿叔家门紧紧闭着,里面安安静静的。
难得安静,那就是王二狗没在家。
到了第二日,黎周周正做早饭,突然听到门外敲锣声,有喊“死了死了,王二狗掉水田里淹死了……”
王二狗死了?
顾兆本来给老婆烧灶添柴,这会突然精神想去吃瓜了!
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