杜清檀将鸡肉切丝用盐腌上，再把泡发好的金针菜、木耳、冬菇择洗干净、切丝、放入滚汤之中，文火煮沸，加鸡丝慢煮，放入葱花调味。

尝着味道刚好，她便起了锅，装入白瓷碗中，仔细盖上盖子。

申小红在一旁目不转睛地看着，问道：「这一道菜，瞧着如此简单，可有什么说法？」

「你要什么说法？」杜清檀斜睨她一眼，没忍住打了个呵欠。

要安置个新家挺不容易的，尤其她这缺人手，好多事儿都要亲力亲为。

虽说独孤不求已把罗叶还了回来，但始终是个男仆，许多细致私密活儿不能做。

彩鸢倒是精细了，那又不是她的婢女，姓孟不姓杜。

要买得用的奴婢吧，还得精挑细选，她是想请几天假，但这多事之日，真不能懈怠。

当真是打个盹儿就能被人钻空子那种，所以她是又累又暴躁。

申小红看出杜清檀状态不妙，立时一缩脖子，小声道：「不是，我就是请教请教，您这不愿说就算啦。」

申小红入宫之后，肤色完全褪去黑气，养得粉白粉白的。

加之宫中的生活远比外面舒坦轻松，她原本的苦相憨气也淡了，倒是顺眼了许多。

唯独那种猥琐、假装的气质从始至终都留着，不过这也和宫中大部分人相似，杜清檀就不挑了。

她朝申小红勾勾手指：「来。」

申小红赶紧堆起笑容凑过去：「您有什么吩咐？话说我最近跟着丽娘学了个做袜子的本事，天冷了，给您做两双尽尽孝心如何？」

杜清檀打了个寒颤：「正常说话，不然就滚。」

申小红叹口气，可怜兮兮：「我就是想讨好您，想跟着学两招……」

「你最近没给我找过麻烦。」杜清檀言简意赅：「所以，我教你这道金针鸡汤。」

「别看它简单，食材也普通……却是补血和血、健美养颜之物。

面色暗沉，早衰发枯，产后体虚，气血不足，失眠多梦都可以用。」

申小红边听边记，并且抓住了精髓——杜清檀之所以愿意教她，是建立在她听话懂事的基础上。

于是表忠心：「您放心，以后您不住这宫里，有些事儿您不知道，我就是您的眼睛和耳朵……」

杜清檀笑而不语，只轻飘飘地看向岳丽娘和雷燕娘，表示自己并不缺眼睛和耳朵。

申小红皱着眉头想了一回，道：「我的长处和她们不同，您瞧，司膳司这边有好几次想惹事儿，都是我一句话就打消了他们的念头。」

岳丽娘太蔫，啥都不说的那种；雷燕娘性子太过刚直，遇到事儿只会与人大吵大闹硬碰硬，有时候未免不太好看。

申小红更适合在宫中生存，毕竟足够小人又识时务，也有几分真本事

杜清檀再次轻飘飘地道：「那就看你表现吧。每半个月考核一次。」

也就是说，只要申小红为她所用，半个月可以学一道药膳。

申小红激动得都颤抖了：「真的？」

杜清檀淡淡地道：「无功无过这种，过不了关。」

申小红却是信心十足：「您放心吧！等会儿，我就给你玩个大的！」

杜清檀倒是好奇了，却也不多问，直接往内医局去，手里还拎了个食盒。

刚走进内医局，几名太医就笑呵呵地围了上来：「小杜今日又做了什么好吃的啊？」

谁不喜欢总和大家分享美食的人呢？尤其这美食还是从御膳房带出来的，可遇而不可求。

杜清檀打开双层食盒，取出一大碗热腾腾的十全大补汤，配上很厚一叠松软甘香的鸡蛋白面饼。