李恺回到纽麻胡同时，父母都没在家，小伙伴们也还在上课，只有“总统”隔着大铁门摇着尾巴跟他打照呼，还大声叫着叙旧。</p>

“总统”和小院儿的看家狗“首相”是一奶同胞，算起来都已经快周岁了，看着有点儿成年狗的样子了。</p>

李恺喜欢中华田园犬和国产的狼青犬，这两个品种最大的优点就是忠诚。藏獒和德牧的忠诚度也很高，不过目前这两种狗还没有走进普通老百姓家里，而且，藏獒也不可能在城市里养殖，那东西忠诚到认死理的程度，主人的直系亲属都有被攻击的先例。</p>

李恺有家里的大门钥匙，于是打开铁门进屋里等其他人回来。</p>

没让他等多久，保姆王阿姨早早地就来了。</p>

王阿姨跟着李家也有一年多了，只负责周一到周六每天的晚餐，其他时间如果有需要，比如李家需要待客，她也会来帮忙，不过这种情况并不多。</p>

“小恺回来啦。”王姨跟李恺打招呼。</p>

“王姨，好久不见。您来早了，晚饭不用这么着急准备吧。”</p>

“我上午去乡下走了趟亲戚，给你爸妈带来些嫩玉米和地瓜叶儿。不是什么好东西，吃个新鲜。”</p>

王姨从身后拽过来一个化肥袋子，进了厨房，李恺跟进去看，袋子里不光有玉米和地瓜叶，还有茛达菜和撇咧（苤蓝）头。这些东西在这个年代还是劳苦大众喜闻乐见的食品，尤其是李焱夫妇，颇有些忆苦思甜的意思，喜欢吃茛达菜和玉米面拌的“苦累”，还总说用豆角拌的没意思，春天用“榆钱儿”，秋天用“茛达”拌的吃起来才地道。</p>

不过这种古老的农村“美食”，再往后就逐渐没什么人喜欢吃了。</p>

李恺帮着王姨收拾，俩人边收拾边聊天，李恺才知道安城的下岗风潮并不像他前世了解的那样风平浪静，毕竟当时他还只是个高中生，要好的同学朋友家集中在机械厂，而机械厂又是个“怪胎”，像宋琦那般死保着大伙儿吃大锅饭的国企实在不多。</p>

机械厂是重工业企业，按理说在改开中是首当其冲受到冲击的行业。前世里，机械厂就是靠着向政府祈怜以及不多的机械配件加工维修订单苟延残喘，坚强的活着。</p>

王姨的儿子在农机厂，儿媳在油泵油嘴厂，六月份两口子先后下岗，</p>

她老伴儿已经在预制板厂内退了。预制板厂的效益一般，内退工资不多还保证不了按时发放。</p>

而王姨，原本无业，大半生都是在家里相夫教子，洗衣做饭，来到李焱家后才有了自己的收入，现在是每月二百元。</p>

总之，一家人得日子过的很难。</p>

上个月，刘凤芝将王姨的儿子儿媳安排在“乐家家”超市里工作，一个做导购员，一个做理货员，每个月都有二百左右的工资。</p>

王姨对李家自然是感恩戴德。</p>

“王姨，我还带了一些吃食回来，晚上加个菜吧，您也少辛苦些。”</p>

“那行。”王姨接过李恺带回来的“天福号”酱肘子，然后接着拌苤蓝丝，这东西清口，配着酱肘子卷烙饼倒是合适。</p>

“天福号”就在大栅栏，李恺回来前特意去了一趟“卍字楼”，过几天三叔韩泽奇要来京都，肯定要在会所里尝尝穆府菜，嘱咐“关掌柜”把各种八珍料备足些。</p>