说不欺负,那是假的。
姜宁第二日出房门的时候,忍不住在心里暗骂一句“相公不要脸”的同时,又发誓今日的小测,一定要考到八十分!
她这些时日以来,已经用家里的烤炉,尝试着做了一份蛋黄酥。
正巧家里鸡蛋下得多,芬娘上次又送了好大一块糖,还能用好长一段时间。
她一开始做的时候失败了,外面的皮不仅一点都不松软,烤完之后还硬邦邦的。
就算是牙口较好的姜石,咬了一口后,都差点把大牙给咬崩下来。
之后她便琢磨着,把配方改良了。
于是今日放进去烤的这一份,是她已经调整过之后做的。
今天外面下了蒙蒙的细雨,春雨下了之后,带着丝丝凉意。
姜石今天就没出去。
也趁着这次机会,打算第一时间好好品尝一下女儿的手艺。
于是在全家人的期待下,姜宁戴上林茹给她做的手套,把今日烤的蛋黄酥给拿了出来。
上边的表皮酥黄,最上面点缀着一点点黑芝麻,一个个头比一只鸡蛋还小一些,但看着趣致可爱。
一口一个刚刚好。
姜宁这次做了六个,把烤盘拿出来,便放在了桌上。
一家人盯着这六个饼,陷入了沉思。
谁要做第一个吃螃蟹的人。
沈沉澜以前是吃过的,自然知道想象中的味道,他看着这蛋黄酥,就率先拿了一个,道:“看着样子已经一模一样了,味道上想必也差不了多少。”
说罢,他放在嘴里咬了一口。
口感比上次做的来说,已经松软了许多,甜度也够。
里面的蛋黄一咬即糯糯的软在嘴里。
口感极佳。