顾锦云洗菜、切肉，处理食材。</p>

林奇帮了帮忙，随后又准备蘸料。</p>

乔致民带着乔亚楠在门口鼓捣木炭。</p>

父女二人蹲在一起点火玩，嘻嘻哈哈，其乐融融。</p>

片刻后。</p>

碳炉摆上桌。</p>

置入红彤彤的木炭。</p>

把锅子摆上去。</p>

舀入几勺尚未完全冷却凝固的火锅底料，再加入适量高汤。</p>

不大会儿。</p>

火锅底料融化到了高汤里面。</p>

在锅里面铺了厚厚的一层。</p>

随着温度继续上升，鲜艳的红油翻滚起来。</p>

看着美丽，闻着诱人。</p>

麻辣鲜香的气息在整个店里弥漫，令人垂涎欲滴。</p>

即便是前世吃过诸多美味的林奇，和见过大世面的乔书记，都忍不住频频吞咽口水。</p>

“这味道，闻起来可真香啊……”</p>

乔致民感叹道：“去年跟着市里去参加一次交流活动的时候，去过一次川地，那里的火锅，就是这个味道的！林奇，你这是不是那里的做法？”</p>

“乔叔叔见多识广、慧眼如炬。”</p>

陈近山笑道：“没错，这种火锅底料的炒制方法，就是川地的。”</p>

“这种红艳艳、火辣辣的火锅，吃起来麻麻辣辣的，爽口极了！”</p>

乔致民说道：“自从在川地吃过后，我好长时间都念念不忘，没想到今天在你这里又能品尝到它的滋味了！”</p>

“乔叔叔，乔亚楠，你们先坐！”</p>

林奇笑道：“食材马上准备好了！”</p>

“我带来了两瓶酒，咱们尝尝？”</p>

“好啊。”</p>

“你这里有酒杯吗？”</p>

乔致民拿起白酒礼盒，一边拆，一边问道。</p>

“没有专门喝酒的杯子，只有玻璃杯和一次性杯子。”</p>

“那就玻璃杯吧，有什么用什么。”</p>

“好，乔亚楠，玻璃杯在这里，你来拿。”</p>

“你刚说让亚楠姐姐坐着的。”</p>

“没事，不是外人！”</p>

“没事，我来拿。”</p>

乔亚楠拿了杯子，洗了洗，放到桌子上。</p>

又去拿碗筷。</p>

随后又一盘一盘地往外端食材。</p>

接着，又给乔致民和林奇倒上酒。</p>

还拿了两瓶饮料摆在桌子上。</p>

像个勤快的服务员小妹。</p>

乔致民看她轻车熟路的样子，问道：“亚楠，你平时没事的时候，会来这里帮忙吗？”</p>

“没有。”</p>

乔亚楠笑道：“我只会来这里蹭吃蹭喝，而且经常连吃带拿。”</p>

片刻后。</p>

所有的食材都准备好了，端上了桌。</p>

林奇和顾锦云也坐下来。</p>

“欢迎乔叔叔来到丰海市！”</p>

林奇端起酒杯，热情洋溢道。</p>

顾锦云则端起来饮料，道：“欢迎乔叔叔来到家里做客！”</p>

“谢谢林奇，谢谢锦云。”</p>

乔致民笑呵呵地端起酒杯，道：“感谢你们的热情款待，还有丰盛的火锅大餐，我已经流了半天口水、迫不及待了！”</p>

“我也是！”</p>

乔亚楠笑道：“都不是外人，就别说太多客套话了，干一杯，快吃吧！”</p>

“好！”</p>

林奇笑道：“来，干杯！”</p>

四人碰了一杯。</p>

随即开动。</p>

几种食材下锅。</p>

牛肉片、羊肉片、大虾、菌菇、蔬菜……。</p>

各种颜色的食材，在热气腾腾的红油锅的跳动，上下起伏。</p>

借着食材煮熟的时间，林奇介绍起蘸料。</p>