至于李云睿现在之所以想拿出来，是因为去年他做了笔赔本买卖，那就是橄榄油……

说起这事来，李云睿就伤心欲绝，欲哭无泪……

去年搞了几十万斤橄榄油，本来想忽悠红颜会会员来着，也忽悠了一些人，但一个人能用几斤？

后来又推出了粮油大礼包，也就买了几千斤。

对于几十万的总量来说，这些根本就是九牛一毛。

现在几十万斤橄榄油就在仓库里压着，钱花了几万两，就活生生砸在自己手里，这就是个耻辱啊！

要不是去年李云睿搞得钱太多，压根看不上这点小钱了，李云睿肯定找根绳子把自己吊死！

赶紧把橄榄油处理掉，省得影响自己的威名……

就当赞助医学院了！

听了李云睿的解释，朱高炽狂笑不已，难得李云睿还有亏本的时候！

第二天一早，李云睿自己的实验室中，朱有燉身穿白大褂，站在一旁看着李云睿的操作。

抓起一把生石灰扔到水里，水迅速沸腾起来，水花四处飞溅，幸亏李云睿躲闪及时，否则肯定烫到，至于他的身边的朱有燉，中招了。

“大爷的，怎么把这茬给忘了！”李云睿看着沸腾的人说，骂骂咧咧说道，“生石灰的化学名称叫做氧化钙，生石灰与水混合，生成不溶于水的氢氧化钙，这个过程会释放大量热量，煮熟鸡蛋都没问题，所以一定要注意安全……”

朱有燉被水烫到之后，一脸郁闷，对李云睿这种不事先提醒的做法，感到十分无语！

无语归无语，手里拿着笔和笔记本，开始记录起来。

李云睿拿起一根竹竿，开始在水里搅拌，边搅拌边给朱有燉解释道，“用竹竿搅拌的目的，是为了让生石灰更好的和水发生反应，这样就能得到纯度比较高的石灰水。”

等待搅拌的差不多了，李云睿抓了一把苏打扔进水中，水又变得浑浊了起来，李云睿继续用竹棍搅拌，“这是制备烧碱溶液，用苏打和石灰水混合即可。”

“云睿，这就是你说的化学反应是不是？”朱有燉看着水一会儿清澈，一会儿浑浊，觉得很神奇。

李云睿点了点头，把其中的原理和化学公式给朱有燉讲了一下，听得朱有燉神乎其神。

制备好烧碱水后，李云睿开始加热橄榄油，并按照比例倒了些烧碱在锅里，边倒边说道，“世子一定要记住，烧碱溶液具有强腐蚀性，一定注意安全，否则会烧伤皮肤……”

朱有燉听了之后，赶紧记录下来，生怕自己会忘记，这可是一年几十万两银子的生意。

接下去就是油多了加碱，碱多了加油的名场面，因为不知知道烧碱水的溶解度，李云睿只能采用这种笨办法。终于在尝试了一个阶段后，李云睿发现锅里的油脂逐渐变得浓稠起来，这说明油脂已经开始皂化了。

“世子殿下，当油脂开始浓稠时，这个时候，可以加一些香料进去，做成香皂，价格卖得会更高一些。”李云睿扭头对朱有燉说道。

朱有燉点了点头，赶紧动笔记下来。

李云睿继续用竹竿转动皂液，直到皂液转动的愈合速度很慢了，才停下来，这就说明皂液即将凝固。